Damascenone, aussi connue sous le nom de bêta-Damascenone, trans-damascenone
Ou trans-bêta-Damascenone, est un composé chimique avec une structure unique. Il s'agit d'un liquide jaunâtre à odeur aromatique caractéristique, ce qui le rend utile dans diverses applications. Ce composé est couramment utilisé dans la synthèse de parfums et de saveurs en raison de son parfum agréable. En outre, il sert d'intermédiaire précieux dans la production de produits chimiques aromatiques et d'autres composés spécialisés. Sa polyvalence et ses propriétés aromatiques en font un ingrédient recherché dans l'industrie des parfums et des arômes.
1. Arôme : Damascenone est connu pour son arôme puissant et complexe. Il a un parfum riche, doux, et floral avec fruité et boisé sous les tons. On décrit souvent le composé comme ayant des notes de rose, de pomme, de prune et de tabac.
Seuil d'odeur : il est très puissant, et même à de très faibles concentrations, Damascenone peut avoir un impact significatif sur le parfum global d'un produit.
3. Longue durée: Damascenone a une puissance remarquable, ce qui signifie que son arôme peut persister pendant une longue période, contribuant à la longévité des parfums et des saveurs où il est utilisé.
4. Occurrence naturelle: Bien qu'elle puisse être synthétisée, Damascenone est également présent naturellement et peut être trouvé dans diverses sources végétales, en particulier dans l'huile de rose et d'autres extraits floraux.
5. Diffuseur de saveur : dans l'industrie des aliments et des boissons, Damascenone est employée comme rehausseur de saveur. Il ajoute une note agréable, fruitée et florale à de nombreux produits, en améliorant leurs profils de goût.
6. Parfumerie: Il est largement utilisé en parfumerie en raison de son profil aromatique unique. Damascenone est souvent incorporé dans les fragrances florales, fruitées et ligneuses, fournissant profondeur et complexité.
7. Stabilité : la Damascenone présente une bonne stabilité dans diverses conditions, ce qui la rend adaptée à une large gamme d'applications.
8. Polyvalence: Grâce à son arôme polyvalent, Damascenone est utilisé dans divers produits, y compris les parfums, les eaux de Cologne, les savons, les shampooings, cosmétiques, et aliments et boissons aromatisés.
9. Compatibilité : il se mélange bien avec un large éventail d'autres composés de parfum et de saveur, permettant aux parfumeristes et aux aromatisants de créer des compositions harmonieuses et attrayantes.
1. Parfumerie
Damascenone est largement utilisé en parfumerie pour ajouter une note florale riche et complexe aux parfums. Il est particulièrement populaire dans les compositions roses, fruitées et ligneuses, en augmentant l'odeur globale et en fournissant la profondeur.
2. Diffuseur d'arôme
Dans l'industrie agroalimentaire, Damascenone sert d'rehausseur de saveur. Il donne un goût fruité et floral, ce qui le rend adapté pour rehausser la saveur de divers produits, tels que les boissons, les desserts et les confiseries.
3. Cosmétiques et soins personnels
Damascenone est un ingrédient courant dans les produits cosmétiques comme les savons, les shampooings, les lotions et les crèmes. Son arôme agréable contribue à une expérience sensorielle agréable pendant l'utilisation du produit.
4. Aromathérapie
En raison de son parfum attrayant, Damascenone est utilisé dans les produits d'aromathérapie pour créer une atmosphère apaisante et apaisante. Il est souvent utilisé dans les huiles et les diffuseurs essentiels.
5. Produits ménagers
Le composé est incorporé dans les produits ménagers comme les désodorisants, les bougies et les agents de nettoyage pour fournir un parfum agréable et durable.
6. Produits du tabac aromatisés
Damascenone est parfois utilisé dans les produits du tabac aromatisés pour donner un goût fruité et floral distinct.
7. Produits pharmaceutiques
Dans certains cas, Damascenone peut être utilisé dans des formulations pharmaceutiques pour ses propriétés aromatiques, offrant un parfum agréable aux médicaments ou aux produits de soins buccaux.
8. Applications industrielles
Damascenone peut également être utilisé dans diverses applications industrielles où un parfum ou un profil de saveur spécifique est désiré.
Caractéristiques techniques
Nom du produit |
Damascenone |
N° cas |
23696-85-7 |
Formule moléculaire |
C13H18O |
Poids moléculaire |
190.28 |
Apparence |
Liquide jaune pâle à orange |
Pureté |
98 % min |
Odeur |
À 10.00 % dans le dipropylène glycol. Sucre fruité et doux de raisin de prune rose framboise |
Solubilité |
Légèrement soluble dans l'eau mais soluble dans la plupart des solvants organiques tels que l'éthanol, le méthanol et l'éther diéthylique. |
Densité à 25ºC |
1.013 |
Point d'ébullition |
275.6 °C à 760 mmHg |
Point d'éclair |
16.7 ºC |
Point de fusion |
S/O |
Indice de réfraction |
1.350-1.380 |
Stockage : entreposer dans un endroit frais, sec et bien ventilé, à l'abri de la lumière directe du soleil et des sources de chaleur. Il est conseillé de le stocker dans un récipient hermétique afin d'éviter toute exposition à l'air et à l'humidité, ce qui pourrait nuire à sa qualité.
Paquet: 200kg/tambour ou à la demande du client.
Beijing Entrepreneur Science & Trading Co., Ltd. A été fondée en 2001. Nous nous concentrons sur les activités d'importation et d'exportation de produits chimiques spécialisés de haute qualité. Depuis sa création, en s'appuyant sur des efforts diligents, l'esprit d'entreprise et les services professionnels, la société a établi une coopération étendue avec les fabricants de produits chimiques mondialement connus et a acquis une bonne réputation dans l'industrie chimique de Chine.
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