Le cétone de pastèque, également connu sous le nom de calone ou méthylbenzodioxépinone, est un composé chimique dont le numéro cas est 28940-11-6. Il a une formule moléculaire de C10H10O3 et un poids moléculaire de 178.18 g/mol. Il a une odeur caractéristique de brise marine avec des tons légèrement floraux et des fruits. Il est utilisé comme composant de parfum dans les parfums, en particulier ceux qui ont des thèmes marins ou aquatiques. Il a été découvert par Pfizer en 1966 et a été largement utilisé depuis les années 1980. La structure de la famille est semblable à celle de certains phéromones d'algues brunes et à celle de certains sédatifs de la classe des benzodiazépines.
Le cétone de pastèque est une poudre blanche avec une odeur marine fraîche. Il est utilisé pour créer des notes marines aquatiques fraîches dans les huiles parfumées pour de nombreuses applications, par exemple pour les parfums fins, les savons et les gels douche.
1. Aromatisant
Le cétone de pastèque est utilisé comme agent aromatisant dans l'industrie alimentaire et des boissons, en conférant une note de pastèque douce et fruitée à des produits tels que des bonbons, des boissons, des desserts, et plus encore.
2. Parfumerie
C'est un ingrédient précieux dans la parfumerie, contribuant à un arôme rafraîchissant et estival aux parfums. Il peut être utilisé pour créer des parfums qui évoquent des souvenirs de pastèque et de l'extérieur.
3. Cosmétiques
Le cétone de pastèque est incorporé dans des produits cosmétiques comme des lotions, des crèmes, des shampooings et des savons pour ajouter un agréable parfum de pastèque, améliorant l'expérience sensorielle pour les consommateurs.
4. Aromathérapie
Ses qualités aromatiques le rendent adapté à une utilisation dans les produits d'aromathérapie, contribuant à la détente et à l'amélioration de l'humeur grâce à son parfum naturel et fruité.
5. Bougies et parfums de maison
Le cétone de pastèque peut être utilisé pour créer des bougies parfumées, des diffuseurs et d'autres produits de parfum d'intérieur, en infuser les espaces de vie avec un arôme doux et rafraîchissant.
6. Diffuseur d'arôme
Dans l'industrie alimentaire, elle est utilisée pour rehausser la saveur des produits où un goût naturel de pastèque est désiré, comme les confiseries, les boissons, et plus encore.
7. Note synthétique sur la pastèque
La capacité de Ketone de pastèque à reproduire l'arôme de pastèque lui permet d'être utilisé dans des formulations synthétiques où l'extrait naturel de pastèque peut être coûteux ou moins pratique.
8. Différenciation des produits
Il offre un parfum et une saveur uniques qui distinguent les produits, répondant aux préférences des consommateurs pour des expériences sensorielles variées et attrayantes.
9. Recherche et développement
Le cétone de pastèque intéresse les chercheurs et les aromatisants qui explorent de nouvelles combinaisons et applications de parfum qui évoquent l'essence de la pastèque.
10. Marketing sensoriel
En marketing, il peut être utilisé stratégiquement pour évoquer des émotions positives et des associations liées à la pastèque, en aidant à améliorer l'attrait global des produits.
11. Outils pédagogiques
L'utilisation de Ketone pastèque dans les applications de parfum et de saveur peut servir d'outil éducatif pour enseigner aux étudiants et aux professionnels les composés aromatiques et leurs applications.
12. Produits saisonniers limités
Il permet aux fabricants de créer des produits parfumés ou aromatisés à la pastèque toute l'année, même lorsque les pastèques fraîches ne sont pas de saison.
Caractéristiques techniques
Nom du produit |
Pastèque cétone |
N° cas |
28940-11-6 |
Formule moléculaire |
C10H10O3 |
Poids moléculaire |
178.18 |
Pureté |
99 % min |
Apparence |
Poudre blanche |
Odeur |
À 10.00 % dans le dipropylène glycol. Frais aqueux clair melon vert ozone marin phénolique |
Densité |
1.196±0.06 g/cm3 |
Point d'ébullition |
305,2 ºC @ 760 mmHg |
Point de fusion |
38-41°C. |
Point d'éclair |
129.3ºC |
Solubilité dans l'eau |
Insoluble dans l'eau, soluble dans l'éthanol et autres solvants organiques. |
VALEUR PH |
7 |
Indice de réfraction |
1.538 |
Stockage : conserver dans un endroit frais, sec et ventilé.
Paquet: 25kg/tambour ou à la demande du client.
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Nous soumettons nos clients de manière continue dans les domaines suivants :
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2. Conseil avant-vente
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5. Bon emballage
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Puis-je demander des échantillons ?
Oui, absolument ! Nous offrons des échantillons gratuits de quantités spécifiées. Vous n'avez qu'à couvrir les frais de transport.
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Nous fournissons des documents essentiels tels que certificat d'analyse (COA), Fiche technique (TDS), Fiche technique de sécurité (MSDS), et plus encore sur demande.
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En général, notre MOQ est un ensemble standard. Cependant, nous comprenons l'importance des tests avant de passer une commande en masse, nous vous proposons donc des échantillons gratuits pour votre évaluation.
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