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La friteuse commerciale électrique RCEF-16EHB de Royal Catering est l'équipement parfait. La capacité du réservoir de 16 litres et 6000 watts de puissance en font l'appareil idéal pour une utilisation professionnelle dans les restaurants snack-bars et les camions de nourriture. Royal Catering votre détaillant en ligne pour l'équipement de restauration et les appareils de cuisson se tient près de cette friteuse pour sa fonctionnalité bien conçue fonctionnement et entretien simples et conception pratique.
La friteuse commerciale est équipée d'un réservoir de 16 litres qui peut être rempli avec jusqu'à 12 litres d'huile. Cela vous permet de frire rapidement et sans effort de grandes quantités de chips ailes de poulet rondelles d'oignon ou de crevettes en une seule fois. Grâce à la plage de température réglable de 60 à 200 °C, vous pouvez préparer presque tous les aliments que vous souhaitez, frais ou surgelés, pour une croustillants parfaite. Des voyants lumineux clairement visibles vous indiquent lorsque l'appareil chauffe ou que l'huile est à la température optimale. Le thermostat maintient la température souhaitée de manière constante, ce qui permet de maintenir une consommation d'énergie faible.
Avec une puissance de 6000 watts, l'huile de la friteuse atteint rapidement la température requise et peut également préparer de grandes quantités d'aliments de manière uniforme et parfaite en un court laps de temps. La zone froide intégrée garantit également un chauffage plus rapide et empêche les particules d'aliments qui s'enfoncent dans le fond de brûler. Cela permet de conserver l'huile fraîche plus longtemps et de protéger les aliments de la formation d'acrylamide. Le support du panier de la friteuse est un standard qui permet aux aliments de s'égoutter et de refroidir si nécessaire.
La friteuse électrique a été conçue dans un souci de sécurité et de prévention des accidents. L'appareil s'éteint automatiquement si l'élément chauffant n'est pas dans la bonne position. Le fusible thermique protège également de manière fiable le dispositif contre la surchauffe. Le panier est doté d'une poignée froide qui protège l'utilisateur des brûlures pendant la cuisson. Les pieds en caoutchouc assurent la stabilité et empêchent la friteuse de rayer les surfaces de votre cuisine.
La friteuse électrique est en acier inoxydable. Ce matériau de haute qualité est très résistant à la rouille et très durable. Grâce à ses propriétés hygiéniques et sans goût, il est également bien adapté à la préparation des aliments. Les surfaces lisses sont également très faciles à nettoyer. Un autre avantage est le robinet de vidange que vous pouvez utiliser pour vidanger rapidement et économiquement l'huile usagée du réservoir. Le couvercle inclus protège la friteuse de la saleté et de la contamination lorsqu'elle n'est pas utilisée.
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