| Service après-vente: | un ingénieur s′installe à l′étranger |
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| Garantie: | 2 ans |
| nom de la machine: | machine à protéines de soja |
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Machines d'extrusion de protéines à fragments de soja 
La ligne d'extrusion de protéines de soja texturées utilise de la poudre de soja ou de la poudre d'arachide pour briser la molécule de protéines sphériques pour former une molécule de protéines en chaîne, créant ainsi une structure de fibres ressemblant à une tranche, par broyage par poudre, agitation, haute température, haute pression et coupe élevée. Le produit est nutritif sans cholestérol ou graisse animale, mais il ressemble et a le goût de la viande avec la qualité de l'absorption du sol, de l'eau, et de saveur. Cette ligne de transformation peut être largement utilisée dans l'industrie des produits de viande, l'industrie de la restauration rapide et l'industrie des aliments à refroidissement instantané.
1. Ligne d'extrusion de protéines de soja texturées application :
Cette ligne peut être utilisée pour produire des pépites de soja, TVP/TSP, des fragments de soja en ajustant les moules à partir de l'extrudeuse ; en attendant, elle peut produire des céréales, des collations en réglant les vis de l'extrudeuse.
2. La ligne d'extrusion de protéines de soja texturées capacité :
Marque : la tension et la fréquence sont basées sur 380 V/50 Hz pour 3 phases, 220 V/50 Hz pour 1 phase. Notre technicien peut l'ajuster en fonction de votre région.
3. Traitement de la ligne d'extrusion de protéines de soja texturées :
Extrusion avancée. Nous pouvons fournir la ligne d'extrusion de protéines de soja texturées pour vous, son traitement est le mélange de farine--Advanced
Extrusion--séchage adapté--refroidissement--Conditionnement automatique.
Vous pouvez nous faire passer une seule extrudeuse ou une ligne de traitement automatique.
Processus classique :
Mélange de matières premières → cuisson et extrusion → réhydratation → assaisonnements → Conditionnement sous vide
Formule de base :
Gluten de blé, protéine de soja (protéine végétarienne), huile végétale, eau, sel, Sucre, additif alimentaire (glutamate monosodique, maltol d'éthyle, sorbate de potassium, etc.)
Paramètres de la machine :
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SLG65 Machine de fabrication de viande végétarienne de soja |
SLG85 Machine de fabrication de viande végétarienne de soja |
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Capacité installée |
90 kw |
160 kw |
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Puissance réelle |
60 kw |
120 kw |
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Capacité de sortie |
200 kg/h |
500 kg/h |
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Non
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Description
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Quantité
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Fonction
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1
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mélangeur
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1 pc
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Mélanger les matériaux avec de l'eau ou un autre liquide.
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2
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Convoyeur à vis
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1 pc
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Acheminer les matériaux dans l'extrudeuse à deux vis.
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3
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Extrudeuse à deux vis
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1 pc
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La matière première durcit et se forme dans l'extrudeuse, en changeant de moule.
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4
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Convoyeur pneumatique
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1 pc
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Transporter les produits en fonction de la force du vent
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5
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Four multicouche
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1 pc
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faites cuire et sécher les produits
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6
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Convoyeur de refroidissement
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1 pc
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Refroidir le produit de soja avant de l'emballer
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