100% pur jus naturel de céleri poudre extrait de feuille de céleri

• Matériaux d′emballage: Plastique
• Méthode de stockage: Ordinaire
• Durée de conservation: > 12 Mois
• Ressource: Naturel
• La teneur en substances actives: >90%
• Paquet de Transport: 20kg Carton
• N° de Modèle.: food grade
• Spécifications: Powder
• Marque Déposée: Faithful
• Origine: Chine
• Capacité de Production: 20tons

Description de Produit

Qu'est-ce que l'extrait/poudre de céleri ?

L'extrait de céleri de culture est un concentré préparé à partir de céleri. Les extraits viennent en poudre ou en liquide et sont couramment utilisés comme conservateur alimentaire dans les viandes de charcuterie "naturelles" et le bacon biologique au lieu de nitrite de sodium parce que les extraits de céleri sont des "nitrites naturellement dérivés".  Quoi qu'il en soit, les extraits de céleri de culture sont biochimiquement identiques au nitrite de sodium lorsqu'ils sont ajoutés à la viande de charcuterie.
Les nitrites se trouvent naturellement dans le sel de mer et dans de nombreux légumes comme les épinards, les betteraves et le céleri. L'ingestion de petites quantités de nitrites provenant de la consommation de légumes est sans danger. Mais les extraits de céleri sont créés dans un laboratoire lorsque le jus de la plante est combiné avec des cultures bactériennes pour créer un concentré qui est beaucoup plus élevé en nitrites.
Ce concentré de céleri est ensuite utilisé comme conservateur alternatif parce qu'il prolonge la durée de conservation et imite les mêmes effets que le nitrite de sodium, fournissant la couleur rose classique et la saveur salée caractéristique des viandes de charcuterie classiques. Les produits qui contiennent des extraits de légumes concentrés peuvent avoir autant ou plus de nitrites que les aliments qui indiquent le nitrite de sodium sur leur étiquette. Comme mentionné précédemment, les nitrites sont relativement inertes lorsqu'ils sont consommés à partir de légumes, mais lorsque les nitrites sont ajoutés à la viande puis cuits, une réaction chimique peut se produire qui crée des nitrosamines, le cancer causant des composés. Voici une explication simpliste : nitrites + viande (acides aminés/protéines) + chaleur = nitrosamines.  

Les avantages de l'extrait de céleri/poudre

1. Une Powerhouse de nombreux antioxydants puissants : le céleri contient de l'acide caféique, de l'acide férulique, de la saponine, du tanin et du kaempferol. Deux de ses autres composants les plus notables sont l'apigénine et la lutéoline. Ce sont tous les composés trouvés pour avoir des propriétés antioxydantes puissantes.signifiant, ils empêchent l'oxydation dans le corps, qui est derrière la création de radicaux libres. Les radicaux libres ne sont pas toujours nocifs, mais en grand nombre, ils peuvent endommager et tuer les cellules humaines.

   En buvant du jus de céleri, vous livrez ces antioxydants directement à votre système. Ils réduiront les effets de l'oxydation dans votre corps, en maintenant vos cellules en vie et en bonne santé.
   
    

2.niveaux inférieurs de cholestérol et de pression artérielle : la teneur en fibres de céleri peut également réduire les taux de cholestérol LDL (mauvais). Il semble absorber des composés de cholestérol supplémentaires dans l'intestin et ensuite le libérer par les fèces.en fait, une étude a constaté que les extraits de céleri réduit les niveaux de cholestérol chez les rats  de 7%. Les chercheurs ont également noté une réduction de 14 % des taux de pression artérielle des rats. Une étude distincte sur les rats a conclu que le céleri  contribuait à réduire les taux de cholestérol LDL.dans une étude chez l'humain, les chercheurs ont étudié  les effets antihypertensifs du céleri. Il a impliqué des patients avec une pression artérielle légère à modérée. Six semaines après, les patients qui ont consommé de l'extrait de graines de céleri avaient une pression artérielle plus faible.

 

L'application de  l'extrait de céleri/poudre

Les graines de céleri sont utilisées comme médicaments depuis des milliers d'années dans le monde de l'est. Pendant les temps anciens, la médecine ayurvédique indienne utilisait des graines de céleri pour traiter le rhume, la grippe, la rétention d'eau, la mauvaise digestion, différents types d'arthrite, et certaines maladies du foie et de la rate.

Aujourd'hui, la graine de céleri est utilisée principalement comme diurétique, ce qui signifie qu'il aide votre corps à éliminer l'eau en augmentant la production d'urine. Les graines de céleri sont également utilisées pour :

• Traitement de l'arthrite et de la goutte
• Aider à réduire les spasmes musculaires
• Calmer les nerfs
• Réduire l'inflammation
• Baisse de la tension artérielle

Il n'existe aucune étude scientifique humaine qui montre si les graines de céleri aident à traiter ces conditions ou d'autres. Des études montrent que la graine de céleri agit comme un répulsif de moustique.

Quelques études animales suggèrent que les extraits de graines de céleri peuvent aider à diminuer la pression artérielle et le cholestérol, ainsi que de protéger le foie de substances nocives telles que les doses élevées de la douleur reliever acétaminophène (Tylenol). Mais encore une fois, les chercheurs ne savent pas si ces effets s'appliquent aux humains.

Les chercheurs ont découvert que les personnes qui mangent un régime riche en lutéine, trouvé dans le céleri, les épinards, le brocoli, la laitue, les tomates, les oranges, les carottes et les légumes verts étaient moins susceptibles de développer un cancer colorectal. Cependant, le céleri n'était qu'une partie de leur régime. Il pourrait donc s'agir de céleri, d'un autre aliment ou d'une combinaison d'aliments qui réduisait leur risque de cancer.

Notre fabricant de céleri extrait/poudre