Additifs alimentaires édulcorant cas 50-70-4 98% D-Sorbitol

• N ° CAS.: 50-70-4
• Formule: c6h14o6
• EINECS: 200-061-5
• Type: Sorbitol
• Valeur Nutritive: Nutritionnel
• Effet: édulcorants
• N° de Modèle.: Food Grade
• Ressource: Naturel
• Paquet de Transport: Sac
• Origine: Chine
• Capacité de Production: 100000 Kilogram/Kilograms Per Year

Description de Produit

Qu'est-ce que Sorbitol ?

Le sorbitol, également connu sous le nom de glucitol, se présente sous forme de polyol au goût sucré, de poudre cristalline blanche ou de liquide clair et incolore. Sa polyvalence s'étend à divers secteurs, notamment l'agroalimentaire, les produits pharmaceutiques, les cosmétiques et les applications industrielles.

Informations de base sur le sorbitol

Synonymes : D-glucitol, glucitol, Sorbit, D-Sorbitol

Source : glucose dans la fécule de maïs

Spécification : poudre de sorbitol, liquide de sorbitol

Aspect: Poudre blanche, sous forme de granules ou de masses cristallines; liquide clair et incolore.

Caractéristiques du sorbitol

Il peut être oxydé, lipidique, et déshydraté.
Il est à la fois résistant à l'acide et à la chaleur et ne provoque pas de réaction de Maillard avec les acides aminés et les protéines.
Il est doté de stabilité, d'un point de fusion élevé et d'une résistance à l'absorption de l'humidité, ainsi que des caractéristiques des comprimés pouvant être directement pressés.
Il est d'environ 50%-70% aussi doux que le saccharose et contient la même valeur thermique.

Fonction sorbitol
 

Sorbitol liquide :
Humectant
Goûtez le produit de masquage
Édulcorant non cariogène
Agent anti-cristallisation
Agent d'extinction
Agent de gonflement
Émollient

Poudre de sorbitol :
Diluant
Édulcorant
Plastifiant
Compatible avec la plupart des activités
Bonne compressibilité et excellente capacité de travail sur les équipements de tablatage à haute vitesse

Sorbitol de qualité pharmaceutique :
Soutireuse/reliure

Sorbitol applications
 

Sorbitol liquide :
Formes galéniques solides :
Plastifiant en capsules de gélatine
Formes posologiques liquides :
Agent de boulonage pour solutions sans sucre et sirops
Édulcorant non cariogène
Agent anti-cristallisation
Stabilisateur pour médicaments et vitamines en suspension
Confiseries médicamenteuses :
Chewing-gum médicamenteux
Préparations topiques :
Émollient et humectant dans les crèmes et les émulsions

Poudre de sorbitol :
Confiserie : chewing-gum, menthe, chocolat
Boulangerie : biscuits, pain, gâteaux
Crème glacée et laitière
Transformation des fruits
Collations
Produits aquatiques, industrie chimique, fourrages, textiles, etc
Formes galéniques solides :
Le diluant en comprimés, capsules et poudres (granulation humide)
Édulcorant en comprimés et sachets
Plastifiant pour capsules de gélatine

Sorbitol de qualité pharmaceutique :
Posologie orale pour les produits pharmaceutiques et/ou nutraceutiques :
Tablette Swallowable
Tablettes à mâcher
Comprimés effervescents
Losange
Revêtement

Sorbitol avantages--Choisissez-nous

Réduction du sucre
Le sorbitol a une valeur énergétique de 2.4 kcal/g, comparativement à 4 kcal/g. des édulcorants à teneur calorique totale

Contrôle de l'humidité
Le sorbitol est un excellent humectant, offrant une sensation de bouche et une texture lisses. Il permet de maintenir les produits mous et humides sur une durée de conservation prolongée.

Pour les dents
Le sorbitol est non cariogène et ne contribue pas à la carie dentaire.

Excellentes propriétés d'écoulement
La poudre de sorbitol est un excipient unique pour la préparation de comprimés à compression directe, assurant un mélange uniforme et un poids constant des comprimés.

Processus de production du sorbitol


Certificat de produit sorbitol

Conformité :
Pharmacopée européenne
Pharmacopée des États-Unis
Pharmacopée japonaise

Un fichier de référence de médicament (DMF) est disponible.

Certifié REACH

Qualités certifiées :
Qualité alimentaire
GFSI
BPF
Casher
Halal

Certificat d'analyse