Le fructose-oligosaccharides sont également connus comme fructo-oligosaccharides ou de la saccharose trisaccharides. FOS sont largement répandue dans de nombreux types de fruits et légumes. Il utilise comme matières premières et de saccharose est affiné par le biais de la bioingénierie de la technologie moderne - fructose transférase de la conversion. Le fructose-oligosaccharides ont la double caractéristiques de la fonction de soins de santé précis et d'excellents ingrédients alimentaires. Il est favorisé par des fabricants de produits alimentaires et les consommateurs modernes pour ses excellentes fonctions physiologiques tels que la faible valeur calorifique, pas de caries dentaires, de la promotion de bifidobactéries prolifération, l'abaissement de la glycémie, l'amélioration de lipides sanguins, et la promotion de l'absorption des éléments traces.
L'indigestibility de fructooligosaccharides et son effet sur le nourrissant des bifidobactéries sont principalement en raison du faible poids moléculaire de fructooligosaccharides. Par conséquent, plus le contenu de saccharose, plus l'effet sur la santé de fructooligosaccharides sur la prolifération des bifidobactéries, et plus la stabilité de fructooligosaccharides sous acide et conditions de chauffage. Et les caractéristiques de fructooligosaccharides ont le double de la fonction de soins de santé précis et d'excellents ingrédients alimentaires. Il a d'excellentes fonctions physiologiques tels que la faible valeur calorifique, pas de caries dentaires, de la promotion de bifidobactéries prolifération, l'abaissement de la glycémie, la montée des lipides sanguins, et la promotion de l'absorption des éléments traces.
1. FOS est faible valeur calorifique, donc il ne va pas provoquer l'obésité, et indirectement a également pour effet de la perte de poids.
2. Parce qu'il ne peut pas être utilisé par bactéries orales (référant à Streptococcus mutans), il a un effet anti-carie.
3. FOS a un effet protecteur sur les cellules de muqueuse intestinale et le foie, empêchant ainsi l'occurrence de malades du cancer intestinal et de renforcer le corps de l'immunité.
4. Il peut réduire la teneur du cholestérol et triglycérides dans le sérum.
5. Il peut promouvoir l'absorption de nutriments, en particulier le calcium.
6. Prévenir la diarrhée et la constipation.
1.Produits laitiers : Boissons Lait,acidophilus Lactobacillus Boissons Lait,,alimentation lait etc.
2.Boissons Boissons : le café thé, boissons gazeuses,du lait de soja,l'alcool, etc.
3.Gâteau de bonbons: Candy,les cookies, pain, fast food, Janpanese-style dim sum, Jelly,Pudding etc.
4.D'autres : les produits de viande,produits aquatiques,pickles,tofu etc.
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