Extrait de fruit de Monk poudre d′édulcorant d′érythritol

• N ° CAS.: 149-32-6
• Formule: C4h10o4
• EINECS: E968
• Type: Erythritol
• Valeur Nutritive: 0 Calories
• Effet: Sweetener
• Ressource: Naturel
• exemple: disponible
• ma: 1 kg
• dissolution: très soluble dans l′eau, légèrement soluble dans l′éthanol
• apparence: granulé cristallin blanc
• couleur: couleur blanche
• test: pratiquement inodore au goût sucré
• taille du maillage: 30-60 mailles 60-80mailles 100 mailles
• Paquet de Transport: 25kg/Bag
• Spécifications: 90%min
• Marque Déposée: Faithful
• Origine: China
• Code SH: 2905499000
• Capacité de Production: 600tons/Month

Description de Produit

Poudre d'édulcorant d'extrait de fruit de Monk Source : il s'agit d'un additif alimentaire obtenu en utilisant le glucose comme principale matière première, la fermentation avec la levure, puis le raffinage et d'autres processus.

Caractère:blanc cristallisé granuleux, très soluble dans l'eau, légèrement soluble dans l'éthanol, pratiquement inodore avec goût doux.

Spécification :
1.20-30 maillage

2.30-60 maillage

3.60-80 maillage

4.100 maillage

Informations de base:l'érythritol est un nouvel alcool à 4 sucres de carbone, qui peut être obtenu par fermentation du glucose. C'est une poudre cristalline blanche au goût doux rafraîchissant, pas facile à absorber l'humidité, stable à haute température, stable dans une large gamme de pH, Et dissous dans la bouche, il a un effet de refroidissement doux et convient à une variété d'aliments.faible douceur, stabilité élevée, chaleur élevée de la solution, solubilité élevée, hygrométrie faible.

Conditionnement : 25 kg/sachet, 1000 kg/palette, 18000kg-20000kg/conteneur 20 pieds GP  

Stockage : stockage dans un récipient bien fermé, frais et sec, à l'abri de l'humidité et de la lumière/chaleur intense.

Durée de conservation : trois ans en situation de stockage des puits.

Faible en calories : l'érythritol a une teneur calorique très faible; sa valeur est 0. 2 calories par gramme aux fins d'étiquetage des aliments aux états-unis et 0 (zéro) calories par gramme.
Tolérance digestive élevée : l'érythritol est rapidement absorbé dans l'intestin grêle en raison de sa petite taille moléculaire et de sa structure.
3. Sans danger pour la personne diabétique : des études cliniques à dose unique et à 14 jours démontrent que l'érythritol n'affecte pas les taux de glucose dans le sérum sanguin.
4. Ne pas causer la carie dentaire: L'érythritol comme d'autres polyols est résistant au métabolisme par les bactéries orales qui décomposent les sucres et les amidons pour produire des acides qui peuvent conduire à la perte de l'émail des dents et la formation de cavités. Selon une étude de 3 ans menée chez 485 enfants, l'érythritol était encore plus protecteur contre les caries dentaires que le xylitol et le sorbitol.

1. Nourriture
(1)cuisson des aliments : elle peut empêcher l'humidité et prolonger la durée de conservation des aliments.
(2)produits laitiers : la pression osmotique de l'érythritol diminue, inhibe la fermentation de l'acide lactique, contrôle l'augmentation du goût acide et peut prolonger la durée de conservation et la durée de conservation des produits.
(3)boissons : l'impact de l'érythritol sur les principales caractéristiques sensorielles des boissons se reflète dans l'amélioration de la douceur, de l'épaisseur et de la douceur, la réduction de l'amertume, le masquage de l'odeur particulière et l'amélioration de la saveur globale des boissons.
2. Santé alimentaire
Lorsque l'érythritol est utilisé dans les produits de santé, des édulcorants de haute puissance peuvent être ajoutés en quantité appropriée, de manière à limiter efficacement l'apport calorique des patients obèses.
3. Autres en plus d'être utilisé dans l'industrie alimentaire, l'érythritol peut également être utilisé dans de nombreux aspects tels que la médecine, les cosmétiques et l'industrie chimique. Il peut remplacer partiellement le rôle de la glycérine dans la production de cosmétiques et retarder la détérioration des cosmétiques.

Élément	Spécifications
Apparence	Poudre cristalline blanche
Dosage (sur base sèche )	99.5 à 100.5 %
Perte sur le séchage	≤0.20 %
PH	5.0-7.0
Sucres réducteurs	≤0.3 %
Ribitol et glycérol	≤0.1 %
Plage de fusion	118 À 122 ºC
Cendre	≤0.1 %
Métal lourd (pb)	≤1.0 mg/kg
Arsenic (nombre As )	≤0.3 mg/kg
Plomb (Pb)	≤1.0 mg/kg
Total de bactéries	≤300 cfu/g
E. coli	≤30 MPN/100 g.

Informations sur la société
Baoding Faithful Industry Co.,Ltd. A été fondée en 2005. Son siège social est situé à Baoding, en Chine. Nous nous spécialisons dans la recherche, la production et la vente de matières premières de produits de santé. Les principaux produits sont l'hyaluronate de sodium, le collagène, la trypsine, l'enzyme gastrique et l'extrait de plante. Nous exportons les produits vers plus de 20 pays en Amérique, en Europe et en Asie. Avec de vastes marchés et centres de recherche aux États-Unis, en Allemagne, au Japon et ailleurs, nous disposons d'une vaste base de données à l'avant-garde de la biologie de la peau et pouvons saisir avec précision la tendance mondiale. Le laboratoire dispose d'ingénieurs expérimentés et d'équipements expérimentaux haut de gamme pour poursuivre la recherche scientifique et la sécurité afin de répondre aux besoins des consommateurs en matière de qualité de vie. Nous avons mis en place un système de service parfait, du contrôle qualité au service après-vente, et nous avons réussi le système de gestion de la qualité ISO9001. Nous fournirons une qualité supérieure et un service plus parfait et plus attentionné aux nouveaux et anciens clients pour les cosmétiques, les aliments fonctionnels et les matières premières pharmaceutiques.