Le dioxyde de titane est un composé inorganique dont la formule chimique est TiO2. C'est un solide blanc ou un oxyde amphotérique poudereux d'un poids moléculaire de 79.866. Il est non toxique, a la meilleure opacité, la meilleure blancheur et la meilleure luminosité, et est considéré comme ayant la plus haute performance dans le monde aujourd'hui. La meilleure peinture blanche. Le blanc titane a une forte adhérence, n'est pas sujet aux changements chimiques, et est toujours blanc. Largement utilisé dans les revêtements, les plastiques, la fabrication du papier, l'encre d'impression, les fibres chimiques, caoutchouc, cosmétiques et autres industries. Il a un point de fusion élevé et est également utilisé pour faire du verre réfractaire, des glaçures, des émaux, de l'argile, des récipients expérimentaux résistants aux températures élevées, Etc. Le dioxyde de titane peut être extrait du rutile par décomposition acide ou obtenu par décomposition du tétrachlorure de titane. Le dioxyde de titane existe sous trois formes allotropes : le rutile, l'antase et le titane de la plaque. En outre, il existe plusieurs formes de cristal synthétisées artificiellement.
Applications dans l'industrie alimentaire
Utilisé pour les fruits froids, la gelée, les aliments frits, les produits de cacao, le chocolat, produits à base de chocolat, bonbons durs, bonbons polis, bonbons à base de gomme, aliments soufflés, enrobage de produits de chocolat de bonbons, mayonnaise, vinaigrette, confiture, boissons solides, gel de konjac et autres colorants alimentaires
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