N ° CAS.: | 9000-70-8 |
---|---|
Formule: | C102h151o39n31 |
EINECS: | 232-554-6 |
Type: | Thickeners |
Valeur Nutritive: | Nutritionnel |
Effet: | Stabilisation |
Fournisseurs avec des licences commerciales vérifiées
Nom du produit
|
Gélatine
|
Type
|
210-230 Bloom
|
Apparence
|
Flocons ou grains jaune pâle
|
N° cas
|
9000-70-8
|
Package
|
Standard : 25 kg/tambour
OEM : personnalisé
|
MA
|
1000 KG
|
Certificats
|
ISO9001, HALAL , Kosher
|
Liste des épaississants
|
N° cas
|
MA
|
Carboxyméthyl cellulose de sodium
(CMC)
|
9004-32-4
|
1000 KG
|
Hydroxyéthyl cellulose
(HEC)
|
9004-62-0
|
1000 KG
|
Cellulose polyanionique
(PAC)
|
9000-11-7
|
5 tonnes
|
Hydroxypropylméthylcellulose
(HPMC)
|
9004-65-3
|
1000 KG
|
Méthyl 2-hydroxyéthyl cellulose
(MHEC)
|
9032-42-2
|
20 tonnes
|
Carraghénane
|
11114-20-8
|
25 KG
|
Gellan
|
71010-52-1
|
1 KG
|
Gélatine
|
9000-70-8
|
1000 KG
|
Pectine
|
9000-69-5
|
500 KG
|
Gélose
|
9002-18-0
|
1000 KG
|
Tween 80
|
9005-65-6
|
100 KG
|
alginate de sodium
|
9005-38-3
|
1000 KG
|
La quantité de gélatine utilisée dans la production de confiseries
|
|
|
Utilisation générale
|
5 % à 10 %
|
|
Bonbons en gelée
|
6 %
|
|
Bonbons délicieux
|
6.7 %
|
|
Nougat
|
≥ 0.6 % à 3 %
|
|
sirop
|
1.5 % à 9 %
|
|
Pastilles aromatisées aux bonbons
|
2 % à 7 %
|
Fournisseurs avec des licences commerciales vérifiées