Additifs alimentaires Agar Agar biologique CAS 9002-18-0

• Personnalisation: Disponible
• N ° CAS.: 9002-18-0
• La valeur nutritionnelle: Nutritionnelle
• N° de Modèle.: KA201
• Certification: BRC, ISO, FDA, HACCP
• Matériaux d′emballage: Papier
• Méthode de stockage: Ordinaire
• Durée de conservation: > 12 Mois
• apparence: poudre blanche
• couleur: blanc lait/jaune clair
• application: viande, boissons, produits de farine, condiment, gelée/glace
• Paquet de Transport: palette
• Marque Déposée: kappai
• Origine: Chine
• Code SH: 13023100
• Capacité de Production: 5000 tonnes/an

Description de Produit

 

Description du produit

Informations sur le produit

La gélose ou agar-agar est un produit extrait des algues du  Gelidium et  du Gracilaria. Il s'agit de l'agent de durcissement le plus couramment utilisé pour le milieu de culture microbienne. Il est également utilisé dans la viande en conserve, le poisson, la volaille, les cosmétiques, les médicaments, et médecine dentaire. Il est utilisé comme clarificateur dans l'industrie du brassage et du vin, comme épaississant dans la fabrication de crèmes glacées, de pâtisseries et de salades assaisonnements, comme lubrifiant pour le dessin de fils métalliques, etc
 

La gélose est utilisée :

• Comme matériau  d'impression  en  dentisterie.
• Comme moyen pour orienter avec précision l'échantillon de tissu et le fixer par  pré-enrobage de gélose  (particulièrement utile pour les petits échantillons de biopsie endoscopie) pour   le traitement histopathologique^[35]
• Pour fabriquer  des ponts salins  et des bouchons de gel à utiliser en  électrochimie.
• Dans  les formicariums  comme un substitut transparent pour le sable et une source de nutrition.
• Comme un ingrédient naturel dans la formation  de l'argile de modélisation  pour les jeunes enfants à jouer avec.
• Comme composant de biofertilizer autorisé dans l'agriculture biologique.^[36]
• Comme substrat pour  les réactions de précipitation  en  immunologie.
• À différents moments comme substitut de  la gélatine  dans  les émulsions photographiques,  arrowroot  dans la préparation du papier argenté et comme substitut de  la colle de poisson  dans la résistance à la gravure.^[37]
• Comme un fantôme de gel élastique IRM pour imiter la mécanique tissulaire Propriétés de l' élastographie par résonance magnétique^[3

 

Paramètres du produit

Spécifications



 

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