C'est du thé vert et a de petites feuilles (ou bouts de thé). Il a un goût pur avec un peu sucré et il est très fabuleux. Sa forme est curly et réel o
"Biluochun" (thé vert de printemps de l'escargot) le thé spécial du lac Tai à Suzhou.
Biluochun a la qualité naturelle de la fleur et du parfum de fruit, son parfum fort, son goût lourd, et sa couleur vive. Il est donc appelé « thé précieux ».le thé Bituochun de Suzhou est l'un des dix thés les plus célèbres en Chine. Il est localement connu sous le nom de « Encens craintif » en raison de l'arôme intense de la bière.
Pendant la dynastie Qing, l'empereur Kangxi a visité Suzhou et a salué la saveur de ce thé aromatique. Les feuilles de thé sont cueillies de la montagne Biluo près du lac Tai et sont recueillies traditionnellement au début du printemps entre ce qui est connu sous le nom de "jour de balayage de tombeau" et "jour de pluie de grain"! La technique de collecte des feuilles de thé est très complexe. Seule la pointe tendre de la feuille est utilisée pour le processus de préparation du thé. Cette partie de la feuille ne doit pas être longue de plus de un pouce et formée comme la pointe d'une lance. Une boîte de thé utilise 60 mille lances ! Il n'est donc pas surprenant que certains des meilleurs thés chinois soient très chers. L'étape suivante du processus consiste à pétrir, frotter et rouler les feuilles à la main. Le thé Biluochun implique un processus particulièrement intensif de main-d'œuvre mais le résultat final est des feuilles qui sont compactes, tendres et merveilleusement fraîches et aromatiques.
L'authentique Bi Luochun est de Suzhou, dans la province du Jiangsu
Abordable Bi Luochun est de la province de Zhejiang.
ne a de petites feuilles de thé à fourrure fine. Son origine est la province de Jiangsu, à l'est de la Chine.
Pour son goût léger mais pur, il est bien accepté par les femmes amateurs de thé et les jeunes.
Origine: Dong Shan, province de Jiang su
Nous sommes heureux de vous informer que de nouveaux thés chinois sont commercialisés depuis la mi-mars de chaque année. Si vous avez de l'intérêt pour eux, veuillez nous en informer et nous accueillir chaleureusement pour visiter ma ville pour une coopération plus poussée.
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