Gomme méthylcellulose alimentaire pour pudding, transformation de la viande, sauce pour salade

Détails du Produit
N ° CAS.: 9004-67-5
Formule: c20h38o11
EINECS: 232-674-9
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Info de Base.

N° de Modèle.
FT15, FT400, FT40M, FT50M, FT100M
Apparence
Poudre
Utilisation
Enduit Auxiliaire , ingrédients alimentaires
Couleur
Blanc
viscosité
12 cps à 100 000 cps
Paquet de Transport
15/20kg/tambour
Spécifications
éther de cellulose
Marque Déposée
forta
Origine
Chine
Code SH
39123900
Capacité de Production
15000 tonnes/an

Description de Produit

                                                 Le méthyl cellulose de classe alimentaire
 
Food Gum Methyl Cellulose for Pudding/Meat Processing/Salad Souce
Des performances supérieures :
1.L'Anti-propriétés enzymatiques:performances anti-enzyme est mieux que de l'amidon,avec une excellente performance à long terme.
2.Propriétés émulsifiantes:Il peut réduire la tension interfaciale et de diminuer l'accumulation de gouttelettes de pétrole pour obtenir une meilleure stabilité d'émulsion.
3.Réduire la consommation de pétrole : il peut améliorer la perte de goût,l'apparence,texture.mositure et caractéristiques de l'air en raison de réduire la consommation de pétrole.
4.Avantages de traitement:Il peut réduire l'accumulation de matériau pan de chauffage et de l'équipement bas,d'accélérer le processus de production période,améliorer thermak efficiencey et réduire la formation de dépôts et l'accumulation.
5.L'épaississement propriétés:Cellulose Mehtyl(MC) peut être utilisé en conjonction avec l'amidon pour parvenir à un effet synergique,il peut également fournir une viscosité plus élevée que la simple utilisation d'amidon même à faible dose.
6.réduire la viscosité de traitement:faible viscosité de méthyl cellulose(MC) peut augmenter considérablement d'épaississement de fournir une propriété idéale et il y est pas nécessaire dans un processus de chaud ou froid.
7.Contrôle des pertes de l'eau:il peut contrôler efficacement la nourriture de l'humidité du congélateur à température ambiante le changement et de réduire les dommages,des cristaux de glace et la texture détérioration par gelés.

Spécification de méthyl cellulose
 
Type La température de gélification(ºC) La viscosité(mPa.s)
FT 15 50.0-55.0 12.0-18.0
FT 400 50.0-55.0 320-480
FT 40M 50.0-55.0 3200-4800
FT 400M 50.0-55.0 32000-48000
FT 50M 50.0-55.0 40000-60000
FT 100M 50.0-55.0 80000-120000

 
Application de la cellulose de méthyle

Food Gum Methyl Cellulose for Pudding/Meat Processing/Salad SouceFood Gum Methyl Cellulose for Pudding/Meat Processing/Salad Souce

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Notre usine vue :
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Paquet de cellulose de méthyle 25kg/drum /12.5kg/drum

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