Un vase de Dewar (aussi connu comme un ballon de Dewar, fiole à vide ou thermos) est un bâtiment de stockage isolante qui s'allonge considérablement le temps au cours de laquelle son contenu restent plus chaud ou du refroidisseur de la fiole ses environs. Inventé par Sir James Dewar en 1892, la fiole à vide se compose de deux flacons, placées les unes dans les autres et se joint à l'encolure. L'écart entre les deux flacons est partiellement évacué de l'air, créant un quasi-vide qui réduit considérablement le transfert de chaleur par conduction ou de convection
Le vase de Dewar bouteilles sont largement utilisés en laboratoire, des industries alimentaires, les gaz industriels etc.
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