Composition: | Nisin |
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Type: | Conservateur de Viande |
Effet: | Anti-Gram+ |
Ressource: | Conservateurs Naturels |
Paquet de Transport: | 500gbottle, 25kg Drum |
Spécifications: | 900IU, 1000IU, 1100IU |
Fournisseurs avec des licences commerciales vérifiées
Élément | Nisin |
N° cas
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1414-45-5
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Autres noms
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Nisin E234
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Lieu d'origine
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Chine
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Type
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Conservateurs
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Description
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Poudre blanche à jaune clair
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Dosage
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53.0 %
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PH
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6.07
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Perte sur le séchage
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6.80 %
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Résidus au contact
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0.320 %
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Métal lourd
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<10 mg/kg
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Plomb
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<2 mg/kg
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Nombre total de plaques
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<10 cfu/g
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Coliformes
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30 MPN/100 g<
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I. Introduction
La nisine est un agent de conservation alimentaire naturel (bactériocine) produit par les taches de la bactérie acide lactique de qualité alimentaire Lactococcus lactis pendant la fermentation. Il est généralement considéré comme un additif alimentaire sûr (GRAS) par la FDA des États-Unis Nisin a une bonne capacité antibactérienne contre une large gamme de bactéries Gram-positives et leurs spores, en particulier contre les bacilles résistants à la chaleur, comme B. stearothermophilus, Cl. Butyricum et L. monocytogenes, alors qu'il montre un effet négligeable ou aucun effet sur les bactéries, levures ou moisissures Gram-négatives. Jusqu'à présent, Nisin a été largement approuvé comme agent de conservation des aliments naturels et sûrs aux États-Unis, dans l'Union européenne et par la FAO et L'OMS.
Q: Quel est votre MOQ ?
R: Notre MOQ commence à partir de 1kg.
Q: Y a-t-il une remise ?
R: Oui, pour une plus grande quantité, nous soutenons toujours avec un meilleur prix.
Q: Comment confirmer la qualité du produit avant de passer des commandes ?
R: Vous pouvez obtenir des échantillons gratuits pour certains produits, vous avez seulement besoin de payer le frais d'expédition ou d'organiser un courrier à nous et de prendre les échantillons. Vous pouvez nous envoyer vos spécifications et demandes de produits, nous fabriquons les produits selon vos demandes.
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R: Vous pouvez envoyer notre bon de commande ( si votre entreprise le fait ), ou simplement envoyer une simple confirmation par e-mail ou par Trade Manager, et nous vous enverrons la facture pro forma avec nos coordonnées bancaires pour votre confirmation, puis vous pouvez faire le paiement en conséquence.
Q: Comment traitez-vous la plainte de qualité ?
R: Tout d'abord, notre contrôle de qualité réduira le problème de qualité à près de zéro. Si nous avons un problème de qualité, nous vous enverrons des marchandises gratuites pour le remplacement ou le remboursement de votre perte.
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