Agent de saveur alimentaire Disodium 5′-Ribonucleotide I+G Poudre GMP et Imp

• Personnalisation: Disponible
• N ° CAS.: 55589-62-3
• EINECS: 259-715-3
• Certification: ISO, HACCP, halal, casher
• Matériaux d′emballage: Plastique
• Méthode de stockage: Ordinaire
• Durée de conservation: 3 ans
• Substances principales: I+G
• Ressource: Chimiosynthèse
• apparence: White Crystal or Crystaline Powder
• dosage: 97-102%
• nom: disodium 5′-ribonucléotide
• cq: halal.kosher,iso,tds msds coa etc
• Paquet de Transport: carton
• Spécifications: 10 kg/carton
• Marque Déposée: Fugar
• Origine: Chine
• Code SH: 29349990

Description de Produit

Description du produit

Introduction (disodium 5'-ribonucléotide)

Nom: Inosine 5'-monophosphate sel disodique;acide 5'-inosinique sel disodique,I+G.
Formule moléculaire : C10H11N4Na2O8P
Poids moléculaire: 392.17
N° cas : 4691-65-0
N° EINECS : 225-146-4
Point de fusion : 175 ºC
Description: Cristaux ou poudre cristalline en forme de prisme rhombique ou aciculaire incolore à blanc
Nucléotide(I+G) est un mélange de IMP et GMP , une nouvelle génération du désodorisant alimentaire, il est également appelé I+G , nous l'avons mis
Niveau supérieur industriel I+G en fonctionnement . Il . I+G est blanc ou beige , cristal ou poudre . Il peut améliorer la fraîcheur du
La nourriture , et nommé " Roi de la saveur "  

Spécifications

Index	Spécifications	Résultats
Apperance	Cristaux blancs ou poudre cristalline	Poudre cristalline blanche
Dosage(IMP+GMP)/%	97.0-102.0	98.5
IMP/(%)(proportion mixte)	48.0-52.0	50.5
GMP/(%)(proportion mixte)	48.0-52.0	49.5
Perte sur séchage/(%)	≤25.0	22.9
Transmission de 5 % de solution (%)	≥ 95.0	99.0
PH (solution à 5 %)	7.0-8.5	7.8
Autres nucléotides	Non détectable	Non détectable
Acide aminé	Non détectable	Non détectable
NH4+ (ammonium)	Non détectable	Non détectable
Arsenic(As2O3)/(mg/kg)	≤1	<1
Métaux lourds (Pb)/ (mg/kg)	≤10	<10

Application

Application I + G.

Dans l'industrie alimentaire, les aromatisants sont largement utilisés dans les assaisonnements liquides, la sauce de soja extra-fraîche, les assaisonnements en poudre, la transformation de la viande, la transformation du poisson, l'industrie de la restauration et d'autres secteurs.
1.pour les industries de la restauration et de la maison, l'ajout de 0.1-0.5% de composés umami Enhancer aux plats et soupes non seulement rend la soupe fraîche mais également la dote d'un arôme riche et viandé. Ajouter 0.5 à 1 % de l'agent composé umami à diverses sauces d'assaisonnement faites maison pour porc braisé, poulet braisé, canard braisé, mouton braisé, produits marinés, les poissons braisés, etc. peuvent faire que les assaisonnements présentent une saveur naturelle.
2.dans le traitement des produits carnés, le glutamate monosodique de levure, la protéine animale hydrolysée, I+G et le glutamate monosodique sont ajoutés dans une certaine proportion et utilisés dans des produits carnés tels que le jambon, les saucisses, les boulettes de viande et la viande hachée. Ces derniers peuvent supprimer l'odeur désagréable de la viande, avoir un effet aromatisant, améliorer la maturation de l'arôme de la viande, et de donner à la viande des produits avec une saveur riche.
3. Les aromatisants composés umami sont utilisés dans divers aliments rapides et bases de soupe instantanée de nouilles pour mettre en valeur l'arôme viandé et améliorer la saveur d'umami.

Certifications

Certifications

 Kasher, halal, ISO, HACCP, GMP,  Offre divers rapports de test, conformes à la norme BP/USP/FCC/eu.

Emballage et livraison

Profil de l'entreprise

Qingdao Fugar Chemical Co., Ltd

Qingdao Fugar Chemical Co.,Ltd, est le premier fournisseur mondial d'ingrédients alimentaires. Nous sommes fiers de servir le marché avec une expertise de premier ordre depuis 2014 et nous sommes toujours le leader mondial de la concurrence avec nos produits et notre innovation managériale. Basé en Chine, nous réalisons 80 % des ventes sur le marché mondial et sommes capables de développer notre développement durable à 30 % par an. Nos produits sont exportés vers des clients en Amérique du Nord/Sud, Europe, Asie, Afrique, Océanie, et dans plus de 80 pays. Nous disposons de l'équipe leader avec une solide expertise de l'industrie pour servir des clients du monde entier. Nous disposons d'un système éprouvé pour garantir que nos clients peuvent obtenir les bons produits au bon moment. Nous sommes confiants de pouvoir répondre à tous les besoins des acheteurs.

FAQ

Q1 : Comment nous contacter ?

A:Service en ligne:par maranager, Skype,Email vous pouvez choisir vos produits intéressés et nous envoyer votre demande.appelez-nous sans hésitation.

Q2 : pourrions-nous obtenir un échantillon pour les tests avant notre achat ?

R : Oui, un échantillon gratuit de 300 g est disponible, mais les frais de transport seront facturés au compte du client, puis les frais de transport seront retournés ou déduits de la commande future, ou l'échantillon peut être envoyé par votre compte express.

Q3:Qu'est-ce que votre MOQ ?
R:habituellement 1000kg pour la plupart de nos additifs alimentaires, ou la quantité d'une commande unique dépasse 2000 dollars US

Q4 : y a-t-il une remise ?  
R: Oui, pour une plus grande quantité, nous soutenons toujours avec un meilleur prix. PLS confirmer le prix final avec notre directeur des ventes.

Q5 : que pensez-vous du délai et de la méthode de livraison ?
A: Nous expédions habituellement dans les 3-5 jours ouvrables après les paiements. Nous pouvons expédier par mer, air et express. Peut également faire porte à porte
expédition.  

Q6 : quels services proposez-vous ?  
A : OEM, exemple/commande d'essai, chargement de la maintenance disponible, conditions de paiement flexibles.

  Q7. Quels documents vous fournissez ?
 Habituellement, nous fournissons la facture commerciale, la liste d'emballage, le bordereau de chargement, le certificat d'authenticité, le certificat sanitaire
Et certificat d'origine. Si vos marchés ont des exigences spéciales, faites-le nous savoir.