Description de Produit
PROFIL DE LA SOCIÉTÉ
Hubei Fuxing Biotechnology Co.,Ltd,est la filiale en propriété exclusive de la principale entreprise privée chinoise du groupe Fuxing, qui compte 500 entreprises. C'est une entreprise de haute technologie qui s'est principalement engagée dans le développement, la production et la vente de PUFA à valeur ajoutée, avec AA et micro algal DHA comme manutences majeures. Ayant une production annuelle de poudre d'ARA/DHA de 3 000 tonnes et d'huile de 1 000 tonnes.
En tant que leader de l'industrie, Fuxing Biotechnology s'est doté de la ligne de production de premier rang et a recruté une équipe professionnelle dotée de compétences spécialisées et d'une technologie fiable. C'est également une base industrielle post-doctorale à l'Université de sciences et de technologie de Huazhong. L'entreprise possède 9 brevets dans le domaine de l'huile microbienne et de la microcapsule, et c'est l'entreprise qui entreprend le programme national de recherche et développement de haute technologie (également appelé programme 863)
La société a déjà acquis IS09001Quality System, IS014000 Environment System, ISO22000Food safety management system et HALAL, KOSHER, FSSC, OHSAS18001Certificates, et est sur le point d'obtenir LE GRAS par l'américain et de nouveaux aliments par l'UE.
SPÉCIFICATION DE L'HUILE DHA
Nom du produit
Huile DHA
Description
L'huile DHA est de l'huile jaune liquide, qui s'écoule librement.
1. Sensoriel
Odeur et goût
Légère huile acide docosahexaénoïque ordre, pas d'odeur particulière.
Apparence
Huile liquide, sans matière étrangère, bonne liquidité.
Couleur
Jaune à jaune clair.
2. Physique et chimique
Articles
Unités
Limites
Méthode de test
Acide docosahexaénoïque (DHA)
%
≥ 35
FR 26400
Acide eicosapentaénoïque (EPA)
%
0.4 à 1.0
FR 26400
Valeur de l'acide (base de mesure KOH)
mg/g
≤1.0
FR 5009.229
Valeur de peroxyde
meq/kg
≤4.5
GB 5009.227 / AOCS CD 0-53
Benzopéene
Μg/kg
< 0.5
Méthode interne, GC-MS
Valeur totox
meq/kg
≤26
USP(401)
Matière non saaponifiable
%
≤4.5
CA/T 5535.1/AOCS 6b-53
Azote total
%
< 0.02
GB5009,5/AOAC 988.05
Humidité et substances volatiles
%
≤0.05
GB5009.3/AOAC vers 2c-25
Profil des acides gras
Conforme,matchesspectrum de matériel de référence authentifié
AOCS ce 1b-89
Acides gras libres
%
≤0.05
FR 5009.229/AOCS ca 5a-40
HUBEI FUXING BIOTECHNOLOGY CO., LTD
SPÉCIFICATION DE L'HUILE DHA
Acides gras trans
%
≤1
GB 5009.257/AOCS CD 14-95
3. Métaux lourds et contaminants de l'environnement
Articles
Unités
Limites
Méthode de test
Plumbum (Pb)
Mg/kg
≤0.1
FR 5009.12/AOCS ca 17-01
Arsenic (As)
Mg/kg
≤0.1
FR 5009.11/AOCS ca 17-01
Cadmium (CD)
Mg/kg
≤0.1
FR 5009.15/AOCS ca 17-01
Hydragyrum(Hg)
Mg/kg
≤0.04
FR 5009.17/AOCS ca 17-01
Aflatioxine B1
Μg/kg
≤5.0
FR 5009.22
4. Statut allergène
Allergène
Oui
Non
- céréales contenant du gluten et leurs produits, à savoir blé,
seigle, orge, avoine et épeautre
Non
- crustacés et produits et sous-produits de la croûte
Non
- oeufs, produits d'oeufs et sous-produits
Non
- poisson, produits du poisson et sous-produits du poisson
Non
- noix et graines de sésame, leurs produits et dérivés
Non
- fèves de soja, produits de soja et sous-produits
Non
- arachides, produits d'arachides, dérivés et sous-produits
(y compris si un autre matériau est traité dans le même établissement
ou environnement comme arachides)
Non
- Sulphites en plus de 10mg par 1 kg
Non
- propylène glycol
Non
- gelée royale, propolis, pollen d'abeille
Non
- lait et produits laitiers
Non
HUBEI FUXING BIOTECHNOLOGY CO., LTD
SPÉCIFICATION DE L'HUILE DHA
5. Emballage
Bouteille en aluminium (scellée sous azote) dans une boîte en carton. Taille standard du paquet: 5kg. (Autres formats d'emballage disponibles sur demande)
6. Conditions de stockage et durée de conservation
Le DHA doit être stocké dans un état rempli d'azote scellé. La durée de conservation de l'huile DHA est d'un an sous la condition de 0 ~ -5ºC et de deux ans sous la condition de - 10 ~ - 5ºC.
7. Manipulation générale
L'huile étant sensible à l'exposition à l'air et aux produits pro-oxydants, des instructions de manipulation spéciales doivent être observées en plus des pratiques standard en matière de santé, de sécurité et d'hygiène normalement observées dans l'industrie alimentaire. Les opérations de transfert et de pesage doivent être effectuées aussi rapidement que possible afin de minimiser l'exposition à l'air. Dans la mesure du possible, il est recommandé que l'huile reste dans une atmosphère de gaz inerte.
Fournisseur Audité 
Fournisseur Audité 
