Amidon prégélatinisé est un genre de personnes physiquement l'amidon modifié, également connu comme l'α- L'amidon est une sorte de granules d'amidon poreux sans évident obtenue par cristallisation de déshydratation rapide et le séchage Après le collage d'amidon et de dispersion. Pré gelatinized amidon est utilisé dans de nombreux secteurs industriels en raison de son poreux, liaison hydrogène de casser la structure, solubilité dans l'eau froide, une bonne stabilité de l'eau froide, une forte rétention d'eau, l'épaississement, collage et d'autres caractéristiques.
Caractéristiques de base d'amidon prégélatinisé
La réhydratation des pré gelatinized amidon est affectée par sa taille des particules. La pâte produite par le produit avec la taille des particules fines dissous dans l'eau a une plus grande viscosité à froid, une plus faible viscosité thermique et une bonne surface brillant, mais il est facile à se regrouper en raison de la réhydratation, rapide et de l'intermédiaire de particules sont difficiles à joindre à l'eau et de se disperser. Produit grossier se dissout lentement dans l'eau froide, sans ce genre de caillot. La viscosité à froid de l'généré coller est faible, et la viscosité thermique est élevé.
Le pré gelatinized amidon est soluble dans l'eau froide pour former une pâte. En comparaison avec la pâte obtenue par nouvellement chauffage de l'amidon d'origine, son un épaississement et coagulability sont réduites. Cela est dû à la coagulation de la mince couche de pâte humide pendant le séchage.
1. L'industrie
1) L'amidon est utilisé comme agent de collage en surface dans la fabrication du papier L'industrie.
2) L'amidon est utilisé comme matériau de pâte de dimensionnement Warp dans l'industrie textile.
3) dans la construction de l'industrie, d'amidon est largement utilisée comme épaississant et de la colle dans le revêtement.
4) utilisés dans la production d'adhésif, tels que le papier adhésif, bois, carton adhésif adhésif, etc. Il a les avantages de l'absence de corrosion, haute résistance, de la bonne preuve à l'humidité, etc.
5) utilisés pour produire des produits de protection environnementale, tels que les plastiques biodégradables, film plastique jetables de vaisselle biodégradable, etc.
6) utilisé en laine minérale conseil insonorisant utilisé comme liant dans la production.
7) utilisé comme inhibiteur dans le minerai flottation usine, comme inhibiteur de l'oxyde de fer dans l'inverse de la flottation itabirite cationiques minerai,
La gangue inhibiteur dans l'anion de minerai de phosphate de portance, inhibiteur de la gangue dans la flottation de sylvinite.
2. En tant que matières premières en amont
1) comme matières premières pour la production de sucre d'amidon, tels que le tréhalose, glucose, sirop de maltose, de fructose, etc. et d'autres produits en aval, comme le sorbitol, mannite, etc.
2) comme matières premières pour la production de divers acides aminés, comme la lysine, glutamate de sodium, l'arginine, isoleucine, etc. Il est également utilisé pour produire de l'acide citrique, acide lactique, acide malique, de l'acide itaconique, acide oxalique, etc.
3) comme matières premières pour produire divers des amidons modifiés, tels que l'amidon prégélatiné, amidon de acidifié, oxydé l'amidon, etherified amidon, amidon estérifié, amidon de l'amidon réticulé, greffés, etc.
4) comme matières premières pour produire divers antibiotiques, comme la pénicilline, céphalosporine, tétracycline, l'oxytétracycline, aureomycin, la streptomycine et une variété d'aminosides.
3. L'industrie alimentaire
1) de l'amidon est largement utilisé dans la production de vermicelles, les produits de viande, du jambon de la saucisse, de la crème glacée, fudge, nettes de la nourriture, bonbons, etc.
2) utilisés dans la production de bière, remplacer le riz pour être un excipient de la production de bière, et transformés en bière pour le remplacement de sirop de malt.
3) utilisé comme anti-coagulant dans le sucre en poudre blanche.
4) mélanger avec du lait d'amidon ou de l'eau, nous pouvons obtenir le liquide avec apparition spéciale et la texture.
5) largement utilisé comme coagulator dans pudding, la gelée et autres aliments.
6) Utilisé comme agent épaississant de plats chinois et en français les aliments.
7) ajouté dans la farine pour réduire la quantité de gluten et de la farine de cendres, de l'amélioration de la blancheur de la farine.
La spécification
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Nom du produit
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Amidon prégélatinisé
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Le formulaire
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Poudre
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Le stockage
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Endroit frais et sec
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La durée de vie
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2 ans
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L'emballage
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Tambour, Pack de dépression, amidon prégélatinisé
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