Description du produit
La machine à jus de pomme est un ensemble complet d'équipements automatisés conçus pour transformer l'orange fraîche en produits à jus. Il est largement utilisé dans les usines de transformation des fruits et légumes, les usines de boissons à jus et les entreprises de transformation en profondeur des produits agricoles. Grâce à un flux de processus scientifique et à une combinaison efficace d'équipements, il peut réaliser l'ensemble du processus, de la transformation des fruits crus au remplissage final, avec une qualité et une efficacité élevées.
Avantages de la machine d'extraction de jus de pomme :
Haut rendement : la capacité de production de la chaîne de production peut être personnalisée de 500 kg/heure à 4 tonnes/heure en fonction des besoins du client.
Degré élevé d'automatisation : économiser la main-d'œuvre, améliorer l'efficacité et réduire les risques de pollution.
Forte adaptabilité matérielle : en plus des ananas, elle convient également aux fruits tels que la mangue et la goyave.
Processus de production
Processus de production de jus de pomme :
1. Acceptation et nettoyage des matières premières : utiliser une machine de nettoyage à bulles ou une machine de nettoyage par pulvérisation pour éliminer soigneusement la boue et les impuretés sur la surface orange.
2. Épluchage et élimination des noyaux : la machine d'épluchage automatique et l'équipement d'élimination des noyaux traitent l'orange en blocs de pâte qui sont pratiques pour le traitement ultérieur.
3. Broyage et pulsion: Après le traitement de la pulpe d'orange par le concasseur, elle entre dans la machine à pulsion pour retirer la fibre grossière et obtenir la pulpe fine.
4. Hydrolyse enzymatique et filtration : afin d'améliorer le rendement et le goût du jus, certaines lignes de production seront équipées de réservoirs d'hydrolyse enzymatique et de systèmes de filtration fine.
5. Mélange et homogénéisation: Après avoir ajouté une quantité appropriée d'eau, de sucre ou d'autres ingrédients, un traitement d'homogénéisation est effectué pour rendre le goût du jus plus délicat et plus homogène.
6. Dégazage et stérilisation : le dégazeur à vide élimine l'oxygène du jus pour augmenter la durée de conservation ; le stérilisateur stérilise le jus instantanément à haute température.
7. Remplissage et emballage: Le jus est rempli dans des bouteilles, des sacs, des boîtes ou d'autres contenants d'emballage par la machine de remplissage, et enfin scellé, étiqueté et autre post-traitement.
Scénarios applicables :
☆ production de boissons de jus
☆ traitement de la concentration de la purée
☆ traitement des boissons à base de jus composés (mélangé avec d'autres fruits)
Profil de l'entreprise
Les services personnalisés sont pris en charge :
Nous pouvons fournir des services à guichet unique tels que la conception de l'ensemble de la ligne, la personnalisation de l'équipement, l'installation et la mise en service, ainsi que la formation du personnel en fonction de l'espace réel de l'usine, du budget et de la capacité de production du client, afin de vous aider à mettre rapidement en production et à fonctionner de manière stable.