Ingrédient du pain stéaroyl lactylate de calcium (CSL) additifs émulsifiants E482

• N ° CAS.: 5793-94-2
• Matériaux d′emballage: Papier
• Méthode de stockage: Ordinaire
• Durée de conservation: > 12 Mois
• Type: SSL / CSL
• Ressource: Naturel
• N° de Modèle.: E482
• Propriété: Émulsifiants Non Ioniques
• classification: additifs alimentaires
• apparence: poudre
• couleur: blanc
• mf: C42h78cao8
• no fema: 751.14192
• grade: nourriture
• maillage: 60-800
• Paquet de Transport: 25kg/CTN(5*5kg)
• Spécifications: Food grade
• Marque Déposée: GY
• Origine: China
• Code SH: 3402130000
• Capacité de Production: 10000mt/Year

Description de Produit

 DESCRIPTION DU PRODUIT

       Ingrédient de qualité alimentaire  
        -stéaroyl de calcium lactylate E482 CSL
           N° cas : 5793-94-2
Le stéaroyl lactylate de calcium E482, no cas 5793-94-2, fabriqué par estérification de l'acide stéarique avec de l'acide lactique et partiellement neutralisé avec du carbonate de calcium de qualité alimentaire.  Le lactylate de stéaroyle de calcium (CSL) est une poudre blanche ivoire à légèrement jaunâtre ou un solide cassant ayant une odeur caractéristique. Il a les fonctions d'augmenter la dureté, émulsifier, améliorer la conservation, garder frais, etc. Il est souvent utilisé dans les produits de boulangerie, les pains à la vapeur, les nouilles et les boulettes
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