E473- (se) sucrose acides gras ester de sucre pain Improver

• Packaging Material: Paper
• Storage Method: Normal
• Shelf Life: >12 Months
• Type: Sucrose Esters
• Resource: Natural
• Property: Non-ionic Emulsifiers
• N° de Modèle.: E473
• standard: GB8272-2009
• cas: 25168-73-4
• Paquet de Transport: 5*5kg/Bag, 5*5kg/Drum, 25kg/Bag, 25kg/Drum
• Spécifications: HLB
• Marque Déposée: GY
• Origine: China
• Code SH: 3402130000
• Capacité de Production: 30000mt/Year

Description de Produit

 DESCRIPTION DU PRODUIT

INGRÉDIENT ALIMENTAIRE
     Ester d'acide gras de saccharose
        il s'agit d'une poudre brune blanche à jaunâtre, d'une substance grasse ou grasse, incolore à brune, visqueuse, inodore ou légèrement odorant d'huile. Soluble dans l'éthanol, l'acétone, le monoester soluble dans l'eau chaude, mais le diester et les triesters sont insolubles dans l'eau. Application de  l'ester d'acide gras de sucrose
Agent émulsionneur, agent anti-mousse. Peut être utilisé pour la viande, la saucisse, l'essence émulsifiante, les fruits et les œufs frais, la crème glacée, les bonbons, le pain, les pigments naturels, congee, boissons, assaisonnement, plats prêts à consommer, ester comestible raffiné, crème fraîche et produits similaires, pâtisseries, produits de boulangerie, huile transformée, produits de farine humide, etc
APPARENCE




SPÉCIFICATIONS

Application

Applications de qualité alimentaire
1. Utilisé dans la sucrerie, le chocolat, empêchant le caramel apparaît   phénomène de séparation de graisse; empêchant   la cristallisation du sucre de chocolat et la séparation de l'huile et de l'eau, augmenter le sens délicat .   La dose de référence est de 0.2 % à 0.5 %.
2. Utilisé dans  la crème glacée, peut faire l' organisation mélange bien-distribué, lisse, améliorer la forme maintenir.
3 utilisé dans la  crème artificielle, peut empêcher la   séparation de l'huile et de l'eau, améliorer la qualité des produits.
4 utilisé dans les boissons, pour ajouter la contenant de boissons protéiques , peut améliorer la stabilité, pour empêcher l' huile de flotter, puits de protéines .  Il peut également être utilisé comme  stabilisateur dans  la saveur d'émulsion.
5 utilisé dans le pain, peut améliorer la  structure de la pâte, pour empêcher le pain de vieillissement, doux, augmente le volume , plus élastique, prolongeant la  période de conservation.
6 utilisé dans les gâteaux, et autres agents émulsifiants , comme  agent moussant , avec la protéine pour produire un complexe, film à bulles modéré , le volume augmente.  
7 utilisé dans les biscuits, l'ajout à  la pâte peut rendre l' huile à   l'état d'émulsion uniformément dispersée, prévenir   efficacement les fuites d'huile, améliorer  la fragilité des  biscuits.  



Applications dans les produits non alimentaires

Plastique	Agent moussant	Agir comme agent de mousse physique, aider à produire fin et Même bulles d'air dans PEP, à en grand et à maintenir le volume et éviter de rétrécir
	Lubrifiant	Son excellente propriété lubrifiante donne aux produits une surface brillante
	Agent antistatique	Rendre la surface de la pièce en plastique hydrophile pour éliminer l'électricité statique, être applicable à la production d'emballage de pièces électroniques
	Agent antibuée	Les monoglycérides distillés de qualité alimentaire sont un agent anti-buée sûr pour les emballages alimentaires
Soins personnels	Cosmétiques et produits de soins personnels	Agir comme émulcifiant et épaississant
Médicaments	Onguents	Agir comme émulcifiant

PAIEMENT






NOTRE CERTIFICAT
service.