N ° CAS.: | 37318-31-3 |
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Formule: | c30h56o12 |
EINECS: | c30h56o12 |
n° einecs: | 274-001-1 |
grade: | qualité alimentaire |
formule moléculaire: | c30h56o12 |
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Nom du produit | Le saccharose esters des acides gras |
Grade | Food grade |
Le CEMFA | 37318-31-3 |
Le poids moléculaire | 608.76 |
La valeur de l'acide(KOH) | ≤6.0mg/g |
Les sucres libres | ≤10,0 % |
L'humidité | ≤4,0% |
Les cendres | ≤4,0% |
Les métaux lourds | ≤20mg/kg |
Le plomb (Pb) | ≤2.0mg/kg |
L'Arsenic | ≤1.0mg/kg |
Teneur en azote total | ≤0,02 % |
La perte au séchage | ≤4% |
Résidus de combustion | ≤1,5% |
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