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Améliorer le type de la préservation et la stabilité monoglycéride distillée DMG E471

N ° CAS.: 123-94-4
Formule: C21h42o4
EINECS: 204-664-4
Matériaux d′emballage: Papier
Méthode de stockage: Ordinaire
Durée de conservation: > 12 Mois

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Aperçu

Info de Base.

N° de Modèle.
E471
Type
DMG
Ressource
Naturel
Propriété
Émulsifiants Non Ioniques
n° cas
97593-29-8 ou (31566-31-1)
apparence
poudre
utilisation
nourriture
qualité
raffiné
Paquet de Transport
25kg/Paper Bag
Spécifications
FCC
Marque Déposée
GengYang Chemical Materials
Origine
China
Code SH
29157090
Capacité de Production
1000000 Mt/Year

Description de Produit

Description du produit

Caractéristiques

Additif alimentaire monoglycéride distillée DMG est faite à partir d'huile végétale hydrogénée,qui fonctionne bien dans les aliments comme d'émulsifiant.   
 
L'application

Champ d'APPLICATION OU UTILISE

·La crème glacée:promouvoir la matière grasse du lait l'émulsification, améliorer la tolérance, à améliorer la texture et de dépassement   
·Pain : fine structure de la miette, augmenter le volume, extension de la durée de conservation   
·Le gâteau : améliorer la texture, de la mousse stabilisateur, la durée de vie, à améliorer le volume d'extension    
·La margarine: le contrôle de séparation d'huile, à améliorer la plasticité, améliorer la texture
·Le Tofu : améliorer le rendement, à améliorer la texture bean curd   
·: Améliorer la pâte de nouilles remise, texture plus lisse   
·Le chocolat : améliorer la séparation de matières grasses
·La gomme à mâcher : améliorer le stabilisateur, faible viscosité   
·La crème à café,séparation d'huile : contrôle d'améliorer la plasticité, améliorer la texture
 Improve The Type Preservation and Stability Distilled Monoglyceride Dmg E471
L'emballage et expédition

Fonctionnalités d'emballage

25KG en sac kraft avec PE sachet intérieur
 
Stockage et transport
Conserver dans un entrepôt de frais et sec
 
La durée de vie
2 ans
 
Paramètres du produit

Fiche technique

1 Le point La spécification
2 L'apparence Blanc laiteux ou jaune clair sans odeur désagréable
3 Monoglycéride Total 99% min
4 La valeur de l'acide 2.5 max
5 La valeur de saponification 150-165
6 Point de fusion 60-70
7  La valeur de l'iode  4.0 max
8  La valeur de l'Arsenic  0,0001 max
9  Métaux lourds (comme Pb)  0,0005 max
10  Le Fer (Fe)  0,0002 max
11  Le glycérol libre  1.0 max

Posologie
CATEGARY DOSAGE typique Fonction PROMARY
La crème glacée 0,5 % de la formule * Promouvoir Emulisification   * Amélioration de matières grasses du lait Toleran  * Améliorer la texture et de dépassement
Le pain 0,3 % sur la farine wt * Fine Structure de la Miette    * Augmenter le volume       * durée de vie d'extension
Gâteau 0,5 % sur la farine wt * Améliorer la texture        *          * durée de vie de stabilisateur de mousse d'extension    *  améliorer le volume  
La margarine 0.35-0.5 % de la formule * Contrôle de séparation de l'huile    * Améliorer la plasticité        * Améliorer Textuere
Le Tofu 0,4-0.6 % des haricots secs * Améliorer le rendement   * Améliorer la texture Bean curd
Noodle 0,5% sur la flore * Améliorer la pâte   lisse Textuer remise *
Le chocolat 1.5-2% de matières grasses * Améliorer graisses    * Deoamer de séparation
La gomme à mâcher 0.3-0.5 % de gommes de base *     *Mugissement de viscosité Imrovove de stabilisateur
La crème à café 1 à 3 % de matières grasses * Contrôle de séparation de l'huile   * Améliorer la plasticité *Améliorer Textuere
     
CATEGARY DOSAGE typique La fonction principale
Mousse EPE 2 % de PEBD * Agent Anti-Shrinking
PVC Sur la production de base * Lubrifiant interne
PE/PP Film Bas sur la production * Agent antistatique interne
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