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Principalement l'équipement, y compris :
Matières premières de maïs doux : les matières premières de maïs doux doivent être mûres et tendres, avec des grains dorés à jaune clair, des peaux minces, une teneur élevée en sucre, et une bonne couleur et parfum.
Les matières premières sont traitées rapidement après leur entrée en usine. Les matières premières récoltées le même jour doivent être traitées le même jour.
2. Retirez les épis et les pelures de maïs : retirez les épis et les pelures, lavez-les dans l'eau, et utilisez une brosse pour enlever les épis et les whiskers restants, et retirez le maïs non qualifié tel que le vieux et le moth-mangé.
3. Battage doux: Attention à garder les grains propres et rangés, empêcher le noyau d'être coupé, choisir les grains, enlever les whiskers, les noyaux et autres impuretés, et chauffer immédiatement.
4. Précuisson et refroidissement: 85-90 degrés Celsius d'eau
5. Pesage et mise en conserve
6. Préparation de soupe : par exemple, placez 425 g de maïs doux en conserve
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Taille de la CAN |
M.N. (g) |
P.c.(g) |
F.W. (g) |
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7113# |
425 |
270 |
270 à 275 |
100 kg d'eau; 1,2 kg de sel raffiné; 7 kg de sucre blanc granulé (ajuster dans le temps en fonction de la teneur en sucre de la variété).
7. Etanchéité : la température du centre du réservoir ne doit pas être inférieure à 85 ºC pendant l'étanchéisation.
8. Stérilisation et refroidissement
9. Instructions et précautions
A. les bidons vides sont des bidons de fer à blanc avec peinture anti-soufre.
B. la couleur, l'arôme et le goût du maïs doux sont non seulement liés à la variété des matières premières, mais aussi étroitement liés à la maturité et à la fraîcheur de la récolte. Il doit être traité à temps après la récolte pendant la période de préparation du lait, et le débit de transformation doit être rapide.
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Matière première |
Maïs frais, maïs |
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Produit final |
Grains de maïs conservés dans une boîte ou une bouteille ou dans du jus de maïs |
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Capacité de traitement |
De 5T/jour à 100 T/jour |
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Vitesse de remplissage |
3 000 canettes/H-300 000 canettes/H |
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Emballage du produit final |
Grains de maïs ou jus de maïs en boîte, bouteille de verre, sacs, etc |
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Sortie |
Peut être calculé |
Solution clé en main avec flux de travail après emballage :
Ligne de production de poisson en conserve
Ligne de production de viande en conserve
Gamme de production Orange en conserve
Ligne de production d'ananas en conserve
Ligne de production en conserve de fraises
Ligne de production de maïs en conserve
Ligne de production de haricots en conserve
Ligne de production de champignons en conserve
Ligne de production de cupumer en conserve
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