After-sales Service: | Online |
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Warranty: | 1 Year |
Type: | Canned Lychee Line |
Voltage: | 380V |
Power: | 0.75KW |
Customized: | Customized |
Fournisseurs avec des licences commerciales vérifiées
(1) acceptation des champignons crus :
Les champignons frais transformés pour l'exportation de champignons en conserve doivent être des champignons de première classe; les champignons de deuxième et de troisième niveaux peuvent être transformés pour une mise en conserve générale. En tant que matière première pour les champignons en feuilles, le diamètre du chapeau ne doit pas dépasser 4.5 cm et en tant que matière première pour les champignons en conserve, le diamètre du chapeau ne doit pas dépasser 6.0 cm.
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(2) rinçage :
Verser différentes sortes de champignons frais dans une solution de métabisulfite de sodium à 0.03 %, et retourner doucement vers le haut et vers le bas pour éliminer le sable, les impuretés, la cire et les lipides à la surface du champignon. Après avoir rincé pendant 2 minutes, retirez-le et mettez-le à l'eau courante pour le lavage.
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(3) pré-cuisson :
Faire bouillir d'abord la solution d'acide citrique à 0.1 % préparée dans la chaudière, puis mettre les champignons rincés, le rapport entre l'eau et les champignons est d'environ 3:2. Continuer à faire bouillir jusqu'à ce que la cuisson soit complète, 8-10 minutes au total, puis refroidir rapidement.
(4) nivellement et découpage en tranches
Classification selon les spécifications des champignons en conserve. Environ 1.5cm de diamètre est un champignon de grade; environ 2.5cm de diamètre est un champignon de deuxième grade; environ 3.5cm de diamètre est un champignon de troisième grade; Moins de 4,5cm est utilisé pour traiter les champignons tranchés, les grands champignons et les champignons non traités d'un diamètre de plus de 4,5cm il peut être utilisé pour le traitement des morceaux de champignons.
(5) remplissage :
Les boîtes de conserve ou les bouteilles en verre doivent être inspectées rigoureusement avant d'être remplies et les boîtes vides non qualifiées doivent être retirées. Ensuite, lavez-le à l'eau chaude à 90 ~ 95 ºC, placez-le sur une étagère propre et égouttez-le pour l'utiliser.
(6) Ajouter la soupe :
La formule de soupe est de 2.3 % à 2.5 % de sel raffiné et de 0.05 % d'acide citrique. Lorsque vous ajoutez de la soupe, la température de la soupe doit être supérieure à 80 ºC.
(7) pré-étanchéité, ventilation et étanchéité :
Echappement dans le temps après pré-étanchéité. Lors du chauffage des gaz d'échappement, la température d'échappement de 3000g de mise en conserve est de 85 ~ 90 ºC, 17 min ; la température d'échappement de 284g de mise en conserve est de 85 ~ 90 ºC, 7 min. Si elle est scellée avec un système d'évacuation sous vide, le degré de vide est de 3432 ~ 3922 Pa.
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(8) stérilisation et refroidissement :
Les bidons après ventilation et fermeture doivent être stérilisés immédiatement. Après stérilisation, le refroidissement par contre-pression est effectué.
(9)inspection et emballage, puis expédition
Têtes de remplissage | 2/4/6/8/10/12 |
capacité | 600-5000 boîtes/h |
Volume de remplissage | 10 ml - 5000 ml |
Consommation d'air | 120 l/min-300 l/min |
Puissance | 1-3 KW |
Machine de scellement de bidons
Capacité | 30-100 boîtes/min |
Taille de la CAN | D:50-400 mm H: 50-350 mm |
Puissance | 1-3 KW |
Solution clé en main avec flux de travail après emballage :
Ligne de production de poisson en conserve
Ligne de production de viande en conserve
Gamme de production Orange en conserve
Ligne de production d'ananas en conserve
Ligne de production en conserve de fraises
Ligne de production de maïs en conserve
Ligne de production de haricots en conserve
Ligne de production de champignons en conserve
Ligne de production de cupumer en conserve
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