• Assurer la sécurité alimentaire dans votre ligne de production de champignons en conserve commerciale Machine à usiner
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Assurer la sécurité alimentaire dans votre ligne de production de champignons en conserve commerciale Machine à usiner

After-sales Service: Online
Warranty: 1 Year
Type: Canned Lychee Line
Voltage: 380V
Power: 0.75KW
Customized: Customized

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Membre Diamant Depuis 2015

Fournisseurs avec des licences commerciales vérifiées

Fabricant/Usine & Société Commerciale
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Aperçu

Info de Base.

N° de Modèle.
GY
matériau
ss 304
capacité
1-60ton
principalement machine
Fruit & Vegetable Juicer Machine, Food Sterilizer
mot clé
ligne de lavage de nettoyage de fruits végétaux
application
Canned Bean
produits finis
conserves
Paquet de Transport
Wooden Case
Spécifications
customized
Marque Déposée
Genyond
Origine
China

Description de Produit

Processus de travail

Ensuring Food Safety in Your Canned Mushrum Production Line Commercial Canning Machine(1) acceptation des champignons crus :
Les champignons frais transformés pour l'exportation de champignons en conserve doivent être des champignons de première classe; les champignons de deuxième et de troisième niveaux peuvent être transformés pour une mise en conserve générale. En tant que matière première pour les champignons en feuilles, le diamètre du chapeau ne doit pas dépasser 4.5 cm et en tant que matière première pour les champignons en conserve, le diamètre du chapeau ne doit pas dépasser 6.0 cm.
usine de champignons en conserve
(2) rinçage :
Verser différentes sortes de champignons frais dans une solution de métabisulfite de sodium à 0.03 %, et retourner doucement vers le haut et vers le bas pour éliminer le sable, les impuretés, la cire et les lipides à la surface du champignon. Après avoir rincé pendant 2 minutes, retirez-le et mettez-le à l'eau courante pour le lavage.
champion champignon
(3) pré-cuisson :
Faire bouillir d'abord la solution d'acide citrique à 0.1 % préparée dans la chaudière, puis mettre les champignons rincés, le rapport entre l'eau et les champignons est d'environ 3:2. Continuer à faire bouillir jusqu'à ce que la cuisson soit complète, 8-10 minutes au total, puis refroidir rapidement.
(4) nivellement et découpage en tranches
Classification selon les spécifications des champignons en conserve. Environ 1.5cm de diamètre est un champignon de grade; environ 2.5cm de diamètre est un champignon de deuxième grade; environ 3.5cm de diamètre est un champignon de troisième grade; Moins de 4,5cm est utilisé pour traiter les champignons tranchés, les grands champignons et les champignons non traités d'un diamètre de plus de 4,5cm il peut être utilisé pour le traitement des morceaux de champignons.
(5) remplissage :
Les boîtes de conserve ou les bouteilles en verre doivent être inspectées rigoureusement avant d'être remplies et les boîtes vides non qualifiées doivent être retirées. Ensuite, lavez-le à l'eau chaude à 90 ~ 95 ºC, placez-le sur une étagère propre et égouttez-le pour l'utiliser.
(6) Ajouter la soupe :
La formule de soupe est de 2.3 % à 2.5 % de sel raffiné et de 0.05 % d'acide citrique. Lorsque vous ajoutez de la soupe, la température de la soupe doit être supérieure à 80 ºC.
(7) pré-étanchéité, ventilation et étanchéité :
Echappement dans le temps après pré-étanchéité. Lors du chauffage des gaz d'échappement, la température d'échappement de 3000g de mise en conserve est de 85 ~ 90 ºC, 17 min ; la température d'échappement de 284g de mise en conserve est de 85 ~ 90 ºC, 7 min. Si elle est scellée avec un système d'évacuation sous vide, le degré de vide est de 3432 ~ 3922 Pa.
champion de vente en gros de champignons
(8) stérilisation et refroidissement :
Les bidons après ventilation et fermeture doivent être stérilisés immédiatement. Après stérilisation, le refroidissement par contre-pression est effectué.
(9)inspection et emballage, puis expédition

Spécifications
Les variétés de champignons en conserve produits en Chine comprennent les champignons entiers, les champignons de Paris, les champignons de morceaux et les champignons de tranches. Les boîtes en fer blanc pour exportation sont disponibles dans des tailles allant de 184 g à 3000g.
Machine de remplissage de liquide
Têtes de remplissage 2/4/6/8/10/12
capacité 600-5000 boîtes/h
Volume de remplissage 10 ml - 5000 ml
Consommation d'air 120 l/min-300 l/min
Puissance 1-3 KW

Machine de scellement de bidons

Capacité 30-100 boîtes/min
Taille de la CAN D:50-400 mm H: 50-350 mm
Puissance 1-3 KW
Produit associé

 Solution clé en main avec flux de travail après emballage :

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Ensuring Food Safety in Your Canned Mushrum Production Line Commercial Canning Machine

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