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Fournisseur Audité Quel est le traitement de haute pression (HPP) ?
Le traitement de haute pression (HPP) est une technique de pasteurisation à froid par lequel les produits, déjà scellé dans son dernier
L'emballage, sont introduits dans un navire et soumis à un niveau élevé de pression (300-600isostatique MPa/43,500-87,000psi)
Transmis par l'eau.des pressions supérieures à 400 MPa / 58,000 psi au froid (+ 4 ºC à 10ºC) ou de la température ambiante à inactiver l'
Flore végétative (bactéries, virus, les levures, moisissures et les parasites) présents dans les produits alimentaires, prolongeant la durée de vie important
Et en garantissant la sécurité alimentaire.Traitement haute pression respecte l'sensorial Et propriétés nutritionnelles des aliments, parce que
De l'absence de traitement thermique, et maintient sa fraîcheur d'origine tout au long de la durée de vie.
La technologie de traitement haute pression (HPP) Principaux avantages
• Les caractéristiques du produit frais sont conservés, sensoriel et les propriétés nutritionnelles restent presque intact : une plus grande qualité des aliments.
• Détruit des agents pathogènes (Listeria, Salmonella, Vibrio, Norovirus, etc.) : La sécurité alimentaire et l'exportation.
• Étend la durée de vie du produit : Les rendements inférieurs, satisfaction client améliorée.
• Réduit considérablement la gâche de la flore microbiologique global : le long de la durée de vie de qualité supérieure.
• Évite ou réduit la nécessité pour les agents de conservation des aliments : Nettoyer l'étiquette des aliments (Natural/sans additif).
• De nouvelles propositions alimentaires innovateurs. Les produits qui ne peut pas être traités thermiquement peut maintenant être traitées à haute pression : l'innovation
Et les avantages concurrentiels.
• Capable d'shuck de mollusques ou crustacés extrait de viande sans l'ébullition : Augmentation des rendements, saveur douce, minimum de part du travail. 
| Nom | Ultra haute pression stérilisateur HPP machine de traitement |
| Volume du réservoir | 2L/3L/5L/10L/15L/30L/50L/100L/200L/300L |
| Pression de travail | 0-600Mpa |
| La température de fonctionnement | La température ambiante à 80 °C |
| Les pressions exercées sur le temps | Moins de 2 à 5 min |
| Milieu de travail | 5-20 C° l'eau potable |
| Les durées de cycle | 6 à 8 fois |
| Matériau intérieur | Acier inoxydable 316 |
Genyond est une société du groupe qui est speciallizing dans la conception de machines d'extraction, de la production et de l'installation.
Notre siège social est à Shanghai, Chine. Il dispose de 6 usines et 4 filiales en Chine.
Nos principaux produits sont des aliments et boissons produits laitiers, de la médecine de la machine machine, produits chimiques, de la machine
Le remplissage et la machine d'emballage et ainsi de suite.
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