Poudre de gomme de konjac cas 37220-17-0 additifs alimentaires Fabricant

• CAS No.: 37220-17-0
• Formula: CH22cao14h2
• EINECS: 253-404-6
• Certification: BRC, ISO, FDA, HACCP
• Packaging Material: Laminated Material
• Storage Method: Normal
• N° de Modèle.: 37220-17-0
• Shelf Life: >12 Months
• Main Active Ingredient: Agar
• Application: Meat, Drinks, Flour Products, Condiment, Jelly/Ice Cream, Baked Goods
• délai: 7 jours
• ma: 100 kg
• Paquet de Transport: 25kg
• Spécifications: 25kg
• Marque Déposée: Flying Deer
• Origine: China
• Code SH: 291550
• Capacité de Production: 4000t/Year

Description de Produit

Ingrédient de qualité alimentaire Thickner Konjac Gum cas 37220-17-0 :

C'est un nom général pour la poudre de konjac, qui peut se référer à la gomme de konjac et au glucomannan de konjac.  La gomme de konjac et le glucomannan de konjac (KGM) sont tous deux dérivés de la farine de konjac.

Spécification :  

Articles		Normes
Apparence		Poudre fine sans odeur, blanche ou jaune clair
Taille des particules		95 % passe 120 mesh
Glucomannane de konjac(KGM)		≥ 85 %
Viscosité		≥ 25000 MPa.s
Transparence		≥ 50 %
Humidité		≤10 %
Cendre		≤3.0 %
SO2		≤0.3 %
Plomb		≤1,0 mg/kg
Arsenc		≤2,0 mg/kg
PH		5.0-7.0
Nombre total de plaques		≤3 000 cfu/g
Moisissures et levures		≤15 cfu/g

UTILISATION DE Konjac Gum cas 37220-17 :

Le konjac est couramment utilisé comme agent gélifiant pour produire des aliments gélidés thermostables et thermoréversibles comme suit :  

• Pâtes
• Nouilles
• Plats préparés
• Gelées
• Bourrages

Le konjac agit également comme épaississant et stabilisateur dans le pain, les gâteaux,  les produits de viande, la crème glacée  et les boissons.  

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ÉPAISSISSANT
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MALTODEXTRINE DE 15 À 20			МАЛЬТОДЕКСТРИН
ALGINATE DE SODIUM			НАТРИЙАЛЬГИНАТНЫЙ
AMIDON DE MAÏS			КУКУРУЗНЫЙ КРАХМАЛ
AMIDON DE MAÏS CIREUX			МОДИФИЦИРОВАННЫЙКУКУРУЗНЫЙ КРАХМАЛ
MCC (CELLULOSE MICROCRISTALLINE)			МКЦ (МИКРОКРИСТАЛЛИЧЕСКАЯ ЦЕЛЛЮЛОЗА)
HEC (HYDROXY-ÉTHYLCELLULOSE)			ГЭЦ   (ГИДРОКСИЭТИЛЦЕЛЛЮЛОЗА)
CMC (CARBOXY MÉTHYLCELLULOSE)			КМЦ   (КАРБОКСИМЕТИЛЦЕЛЛЮЛОЗА)
PGA (PROPYLÈNEGLYCOLLAINATE)			ПГА (ПРОПИЛЕНГЛИКОЛЬАЛЬГИНАТ)
HPMC(HYDROXY PROPYLMETHYL CELLULOSE)			ГПМЦ (ГИДРОКСИПРОПИЛМЕТИЛЦЕЛЛЮЛО ЗА)

 
Emballage: 25kg/sac



À propos de nous
1. Établie : 2009

2. Produit principal : ingrédients alimentaires et additifs

3. Lieu : bureau à Hangzhou, Chine ; usines de conservation et d'agents aromatisants à Shandong et Shanghai.

4. Marché principal : Moyen-Orient, Moyen-Asie, Asie du Sud-est, Afrique

5. Certificat: ISO, KASHER, HALAL, SGS et plus

  Employés: 51-100

  Personnel de R&D : 5-10

  Taille de l'usine: 5,000-10,000 mètres carrés