Propionate de sodium d′additif alimentaire intermédiaire pharmaceutique cas 137-40-6 avec BPF

• CAS No.: 4075-81-4
• Formula: C6h10cao4
• EINECS: 223-795-8
• Composition: Calcium Propionate
• Type: Pastries Preservative
• Effect: Antiseptic
• N° de Modèle.: CAS 127-08-2
• Resource: Organic Chemical Preservatives
• Paquet de Transport: Bag
• Spécifications: Food Grade
• Marque Déposée: Flying Deer
• Origine: China
• Capacité de Production: 2300 Tons Yearly

Description de Produit

 

Propionate de sodium

Description du produit

Propionate de sodium ou propionate de sodium, le sel de sodium de l'acide propanoïque qui peut être utilisé comme conservateur dans les aliments avec le numéro d'additif alimentaire européen E281.

L'utilisation courante de cet ingrédient est comme inhibiteur de moule dans les produits de boulangerie car ils sont facilement contaminés par l'humidité dans l'air pendant le refroidissement, le découpage et l'emballage après le processus de cuisson.

 

Index	FCC-V	E281
APPARENCE	Poudre cristalline blanche ou cristalline	Poudre hygroscopique cristalline blanche ou poudre blanche fine
Contenu	99.0-100.5(base de séchage)%	Min. 99.0 % (105 °C, 2 h)
PH (solution aqueuse à 10 %)	---	7.5-10.5
Comme	---	0.0003 % max
Métaux lourds	---	0.001 % max
Alcalinité (comme Na2CO3)	Réussite du test (environ 0.15 %)
Perte sur le séchage	1 % max	max. 4 % (105 °C, 2 h)
Insoluble dans l'eau	---	0.1 % max
Fer	0.003 % max	0.005 % max
Plomb	0.0002 % max	0.0005 % max
Mercure	---	0.0001 % max

 

Application

Alimentation :

Boissons non alcoolisées
2. Fromages
3. Confiseries et froissements
4. Gélatines, puddings et garnitures
5. Confitures et gelées
6. Produits à base de viande
7. Bonbons mous

Il peut également être utilisé dans les aliments pour animaux et les produits pharmaceutiques (certificat BPF disponible).
 

 

Emballage et expédition

Conditionnement: Sac de 25 kg.
Expédition : dans les 7 jours suivant la confirmation de la commande.

 

Profil de l'entreprise

 

1. Établie : 2004

2. Produit principal : ingrédients alimentaires et additifs

3. Lieu : bureau à Hangzhou, Chine ; usines de conservation et d'agents aromatisants à Shandong et Shanghai.

4. Marché principal : Moyen-Orient, Moyen-Asie, Asie du Sud-est, Afrique

5. Certificat: ISO, KASHER, HALAL, SGS et plus

  Employés: 51-100

  Personnel de R&D : 5-10

  Taille de l'usine: 5,000-10,000 mètres carrés