Cuisine de Tempérage de Liquide au Chocolat, Ce Personnalisé 304 Produit en Acier Inoxydable

• Personnalisation: Disponible
• Service après-vente: pièces de rechange gratuites, assistance en ligne
• Garantie: 1 an
• N° de Modèle.: QT100
• Certification: CE, ISO9001
• Source d′énergie: Électrique
• Processus: Traitement thermique
• Automatique année: Automatique
• Demande: Crème Glacée, Bonbons, Chocolat , Pop－Corn , Chips , Biscuit , Beignet
• Personnalisé: Personnalisé
• taille totale (mm): 900*800*1600
• capacité (kg/h): 100
• puissance totale (kw): 5
• nb. m.c.(kg): 450
• Paquet de Transport: boîte en bois
• Spécifications: 900*800*1600
• Marque Déposée: gusu
• Origine: Chine
• Code SH: 8438200000
• Capacité de Production: 1000

Description de Produit

Machine de trempe de chocolat

description du produit
Série Gusu QT Chocolat Tempérer Les machines sont la parfaite étape préliminaire pour le moulage et les processus enrobing (revêtement). Spécialement conçu pour fournir le pur beurre de cacao dans le chocolat avec la structure cristalline, il facilite le traitement ultérieur et assure la stabilité structurale après la solidification et l'emballage étapes.

Détails
L'ensemble de la pompe d'alimentation jusqu'en face de la machine de trempe de chocolat se nourrit de la pâte de chocolat dans le boîtier de thermostat, qui est équipée avec plaques renouvelable monté sur un arbre principal arbre principal entraîné par moteur. Ces plaques sont logés en acier inoxydable indépendant double-isolant chemisé pour les compartiments, à travers lequel circule l'eau refroidie qui doit être fourni dans un environnement contrôlé, flux constant. Un très mince couche de chocolat est fourni pour circuler entre les plaques et le compartiment. Étant donné que le Chocolat Tempérer la machine est divisé en différentes zones et de la température de chaque zone est contrôlée de manière exhaustive, le froid est transféré rapidement pour le chocolat, causant des cristaux de la version bêta à la forme et le chocolat à devenir trempé. Même la circulation du produit fournit du chocolat pour moulage ou enrobing unité, tandis que le chocolat inutilisé retourne à un ancien réservoir de stockage.

Paramètres techniques

Modèle	Capacité(kg/h)	Puissance totale(KW)	N.W. (kg)	Taille globale(mm)
QT100	100	5	450	900*800*1600
QT250	250	8.3	580	1500*850*1550
QT500	500	10	1300	1175*965*2055
QT2000	2000	14.75	1500	1760*14401960

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