| Variété:séché de clous de girofle |
L'emballage:sac |
| Type de produit:seul Herbes et épices |
Grade:de classe alimentaire |
| Style:séchés |
MOQ:1 kg |
| Couleur:naturel |
Stockage:Lieu séchés |
| Lieu d'origine:Guangxi, de la Chine |
Le goût:chaud épicé |
| La durée de vie:24 mois |
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Les clous de girofle sont utilisés dans la cuisine d'asiatiques, africains, de la Méditerranée, et du Proche et les pays du Moyen-Orient, de prêts de la saveur à viandes, currys, et les marinades, ainsi que des fruits (tels que les pommes, poires, et de rhubarbe). Les clous de girofle peut être utilisé pour donner et la saveur aromatique des qualités à des boissons chaudes, souvent combinée avec d'autres ingrédients tels que le citron et le sucre. Ils sont un élément commun dans Mélanges d'épices, y compris speculaas tarte à la citrouille des épices et des épices. Dans la cuisine mexicaine, clous de girofle sont les mieux connus comme clavos de olor, et accompagnent souvent le cumin et cannelle. Ils sont également utilisés dans la cuisine péruvienne, dans une large variété de plats tels que carapulcra et arroz con leche.
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