La protéase acide

• CAS No.: 9001-72-7
• Environmental Protection: Yes
• Certification: REACH
• Color: White
• Classification: Protein
• Function: Promote Digestion and Appetite
• N° de Modèle.: QB1805.1-93
• Appearance: Powder
• durée de conservation: 6 à 9 mois, sous réserve de conditions de stockage
• heure de livraison: 1-30 jours
• ph: 2,5-3,5
• Paquet de Transport: 12kg Per Fiber Drum
• Spécifications: QB1805.1-93
• Marque Déposée: haitong
• Origine: China
• Code SH: 3507909000
• Capacité de Production: 10mt/Year

Description de Produit

Nom du produit: Protéase acide

No CAS: 9001-72-7

Code: 3507909000 H. S

Aspect: Poudre sombre

Paquet: 1 kg par sac d'aluminium ou de 12 kg par fibre tambour.

Application: L'hydrolyse des protéines en acides aminés et peptides, utilisé dans l'alcool, l'alcool, vin, bière, du beurre et de sauce de soja, permet de clarifier les mash fermenté et de la maturité mash.

Stockage: Conservés dans un récipient hermétiquement fermé, en vertu de sec et frais place.

Spécification: QB1805.1-93

Les articles	La spécification
L'activité	1: 100000/1: 200000
La perte au séchage	8, 0 % max
Les bactéries aérobies	30000/g max
Les levures et moisissures	100/g max
Escherichia coli	Absent
La bactérie Salmonella	Absent
L'arsenic (As)	< 3 ppm
La taille des particules	40 mailles max

Propriétés:  
1. Température: 30-50ºC, optimum 40-50ºC
2. P H: 2.5-6.0, 2, 5-3, 5 optimale
Spécification:    
1. Type de solide est forme de poudre avec la spécification de 50000U/g à 100000U/g. Type de liquide est brun foncé sous une forme liquide avec la spécification de 50000U/ml à 70000U/ml.
2. Définition de l'unité: Le montant de l'enzyme nécessaire pour s'hydrolyser 1ug de caséine  Dans une minute à pH3.0, 40ºC(u/g ou U/ml).  
3. Standard: QB1805.3-93.

Guide de demande:    
1. Dans la fabrication de l'alcool de fermentation de céréales, La posologie recommandée est de 10-15 grammes de matières premières unités /. Il est également décidé d'après les matières premières et des techniques spécifiques.
2. Dans la fabrication des aliments pour animaux et la transformation alimentaire, la posologie recommandée est de 5 à 10 unités de matières premières /gramme. Il est également décidé selon les conditions spécifiques du client.
3. Dans la fabrication de sauce de soja, ajoutez l'enzyme pour 25 unités, dans la fermentation d'un solide esprit distillée, ajoutez l'enzyme pour 20 unités.

Avis d'application:  
1. Lors de la protéase acide pour solide type est utilisé, ils devrait dissoudre      
Dans l'eau avec la proportion de 1: 20. À la température de 30-40 °C.
2. Lors de la protéase acide est utilisé dans l'industrie de la fermentation, la vitesse de fermentation est accéléré, la hausse de la température est rapide pour la fermentation. Il doit strictement régler la température qui n'est pas plus que 40ºC.

L'utilisation de la sécurité:
Elle devrait éviter de l'inhalation de brouillard ou de poussière d'enzyme. Il doit se laver avec l'eau pendant au moins 15 minutes en cas de contact avec les mains et les yeux.

L'emballage et stockage:    
Sac de plastique de l'armure est utilisée dans le type solide, 20kg/Sac, tambour en plastique est utilisé dans un liquide type, 25kg/drum. Autre paquet personnalisable. Ce produit est organique substance biochimique, la lumière du soleil & Haute température va provoquer l'inactivation des enzymes. Ainsi, il devrait être gardé en lieu sec et aéré et en dessous de la température de 25ºC, il peut être longly conservé à la température de 5 ºC.