Acide DL-malique (CODE SH : 2918199090)

• La valeur nutritionnelle: Nutritionnelle
• Certification: BRC, ISO, FDA, HACCP
• Matériaux d′emballage: Plastique
• Méthode de stockage: Ordinaire
• Durée de conservation: > 12 Mois
• Type: Acidity Regular
• N° de Modèle.: FCC VII
• état physique et apparence: solide. (poudre cristalline.)
• conditions de stockage: keepcontainerfringtlyclosed, keepincool
• durée de conservation: 24mois
• odeur: inodore.
• couleur: blanc. incolore.
• propriétés de dispersion: voir solubilité dans l′eau, le méthanol, l′acétone.
• conditions d′instabilité: chaleur excessive, matériaux incompatibles
• incompatibilité avec diverses substances: réactif avec agents oxydants, alcalis.
• Paquet de Transport: 25 kg net in kraft paper bag lined with PE bag
• Spécifications: FCCIV
• Marque Déposée: Haitong
• Origine: China
• Code SH: 2918199090
• Capacité de Production: 8, 000 Metric Tone

Description de Produit

Acide DL-malique

N° cas : 617-48-1

Code H. S : 2918199090

Poids moléculaire: 134.09

Aspect : poudre cristalline blanche ou incolore, inodore et soluble dans l'eau.

Spécification : FCC VII

Conditionnement : 25 kg net dans un sac composite papier-plastique.

Application : utilisé comme acidulate dans les boissons fraîches, les aliments congelés, les aliments transformés; utilisé comme agent de maintien de la couleur et antiseptique du jus et comme stabilisateur d'émulsion du jaune d'œuf. L'acide DL-Malic peut également être utilisé comme intermédiaire pharmaceutique, cosmétique, rinçage, nettoyant pour métaux, agent tampon, ralentisseur dans l'industrie textile, agent de blanchiment fluorescent de fibres de polyester.

Paramètres	Spécifications
Dosage	99.0 à 100.5 %
Point de fusion	127 °C - 132 °C.
Acide fumarique	1.0 % max
Acide malique	0.05 % max
Insoluble dans l'eau	0.1 % max
Cendres sulfatées	0.1 % max
Métaux lourds (sous forme de Pb)	10 ppm max
Arsenic (As)	2 ppm max
Chlorures (Cl)	100 ppm max
Couleur solution 10% APHA	10 max
Rotation spécifique	-0.1--+0.1