Nom chimique:mono-hydraté 2-hydroxy tripotassique propane-1,2,3-tricarboxylate citrate de potassium.
Formule moléculaire : K3C6H5O7·H2O
Le poids moléculaire:324.41
Caractère ou une poudre cristalline:white; inodore; goût salé;légèrement deliquescence; facilement soluble dans l'eau ou de la glycérine,presque insoluble dans l'éthanol(densité relative de 1,98.Il va fondre et se décomposent lorsque chauffé à 230°C).
Norme de qualité :(ou selon le contrat)
L'utilisation:dans la transformation des aliments l'industrie, il est utilisé comme agent tampon stabilisateur chélate,, antibiotique comburant, émulsifiant, régulateur de la saveur, utilisé dans les produits laitiers, des gelées, confitures, de la viande, de conserves de produits de pâtisserie. Utilisée comme émulsifiant dans le fromage et utilisés dans les agrumes de rafraîchir l', dans les produits pharmaceutiques , il est utilisé pour la polymérisation hypokalimia, potassium et de l'alcalinisation de urire.
L'emballage:Il est compressé avec sac de polyéthylène en tant que la chemise et un composé de plastique sac tissé comme la couche externe. Le poids net de chaque sac est de 25kg
Le stockage et transport : conservés dans - fermé hermétiquement containsrs. Il devrait être devraient être stockés dans un endroit frais et sec,ventilative entrepôt, tenus à distance de l'humidité et chaud, en outre, il devrait être stockés séparément à partir de substance toxique, manipulés avec soin, de manière à éviter des dommages aux bagages.
| Le contenu |
Bp93 |
QB14889__94 |
Le contenu, ≤ % |
99.0-101.0 |
99,0 |
Les chlorures(Cl),≤ % |
0,005 |
__ |
Les oxalates,≤ % |
0.03 |
__ |
Heavy metal(comme Pb),≤ % |
0,001 |
0,001 |
Comme l'≤ % |
__ |
0,0003 |
Base de sodium,≤ % |
0,3 |
__ |
L'humidité, ≤ % |
4.0-7.0 |
__ |
L'alcalinité |
En accord avec le test |
En accord avec le test |
Perte sur le séchage, ≤ % |
__ |
3.0_6.0 |
Substance carbonify facile |
En accord avec le test |
__ |
Fournisseur Audité 
