Chine Fabrication 200 80 filets de qualité alimentaire Xanthan Gum poudre Additif

• N ° CAS.: 11138-66-2
• Formule: C35h49o29
• EINECS: 234-394-2
• Certification: BRC, ISO, FDA, HACCP
• Matériaux d′emballage: Papier
• Méthode de stockage: Ordinaire
• N° de Modèle.: xanthan gum-7
• Durée de conservation: 24month
• Principal ingrédient actif: Gomme de Xanthane
• Demande: Viande, Boissons, Produits de Farine, Condiment, Gelée / Glace, Produits de Boulangerie
• Paquet de Transport: 25kgs/Bag
• Spécifications: 25kgs/bag
• Origine: China
• Capacité de Production: 10000 Ton/Tons Per Month

Description de Produit

Détails du produit

 

Description du produit

1.Nom chimique: Gomme xanthane
Alias : xanthan
3.CAS:11138-66-2
4.Formule chimique : (C35H49O29)n
5. Apparence:poudre fluide jaune clair à blanc.

Application

 

 

 

La gomme xanthane est largement utilisée dans la fabrication des aliments comme épaississants, émulsifiants.
2. Il peut également être utilisé dans le détergent, la fabrication du papier, le forage à l'huile, le textile, la teinture, céramique, construction, peinture, soudage, batterie,
médicaments, tabac, dentifrice, cosmétiques, etc

Spécifications

 

Maillage xanthan Gum 80
Paramètres	Caractéristiques	Résultats
Apparence	Poudre de couleur crème	Conforme
Taille des particules (maillage)	40/80/200	80
Perte au séchage (%)	≤15	11.4
PH (KCL 1%)	6.0-8.0	7.92
Viscosité (KCL 1 %, cps)	≥ 1200	1460
Cendres (%)	≤16	Conforme
Acide pyruvique (%)	≥ 1.5	Conforme
Azote total	≤1.5 %	Conforme
Comme	≤3 ppm	Conforme
Po	≤5 ppm	Conforme
Nombre total de plaques	≤2000 cfu/g	Conforme
Moisissures/levures	≤100 cfu/g	100
Salmonella	Absent	Conforme
Coliformes (MPN/100 g)	≤30	20
Hg/mg/kg	GB5009.17	≤0.01
CR/mg/kg	GB5009.123	≤0.1
AS/mg/kg	GB5009.11	≤0.5

Maillage xanthan Gum 200
Paramètres	Caractéristiques	Résultats
Apparence	Poudre blanche ou jaune clair	Conforme
Taille des particules (maillage)	maillage de 100 % à 80, pas moins de 92 % à 200	200
Viscosité (KCL 1 %, cps)	1200-1700	1495
Rapport de cisaillement	≥ 6.5	8.2
V1/V2	1.02 à 1.45	Conforme
PH (solution à 1 %)	6.0-8.0	7.32
Perte au séchage (%)	≤15	9.62
Cendres (%)	≤16	8.5
PB (ppm)	≤2	Conforme
Azote total (%)	≤1.5	Conforme
Acide pyruvique (%)	≤1.5	Conforme
Nombre total de plaques (CFU/g)	≤2000	1800
Moisissures/levures (CFU/g)	≤100	<100
Coliformes (MPN/g)	≤0.3	Conforme
Salmonella	Absent	Conforme

Vous pouvez aimer

Nom du produit	N° CAS
Pectine de pomme	124843-18-1
Tréhalose	99-20-7
Gum. Xanthan	11138-66-2
Alginate de sodium	9005-38-3
Carraghénane	11114-20-8
Guar Gum	9000-30-0
Inositol	643-12-9
Poudre de gélose	9002-18-0
Gomme arabique	9000-01-5
Ascorbate de sodium	134-03-2
Protéine de soja	9010-10-0
Citrate de magnésium	153531-96-5
Acide citrique monohydraté	5949-29-1

FAQ

1.Q:êtes-vous une usine ou une société de commerce?

R: Nous sommes une usine et une société de commerce.

2 Q: Quels documents vous fournissez?

R: Nous fournissons habituellement la facture commerciale, la liste d'emballage, l'acte de chargement, le certificat d'authenticité et le certificat d'origine.PLS faites-nous savoir si vos marchés ont des exigences particulières.

3 Q: Qu'est-ce que le port de chargement?

R: Notre usine est à proximité du port de Tianjin, mais le port de chargement peut être négocié.

4 Q : Quelles sont les conditions de paiement ?

A : T/T.

5 Q:Comment puis-je obtenir des échantillons ?

R: Veuillez nous envoyer votre adresse, nous sommes honorés de vous offrir des échantillons.