Certification: | BRC, ISO, HACCP |
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Type: | Pine Nut |
Shelf Life: | >36 Months |
Processing: | Blanched |
Storage: | Shade |
Packaging Material: | Plastic |
Fournisseurs avec des licences commerciales vérifiées
Les pignons peuvent être consommés crus et légèrement grillés comme un délicieux et riche en nutriments. Ils peuvent être utilisés comme garniture pour les salades ou tout autre plat salé comme la viande, le poulet, le poisson ou les plats de céréales comme le riz. Les pignons sont utilisés pour fabriquer du pesto. Les pignons peuvent également être utilisés dans la boulangerie et incorporés dans des pains, des gâteaux, des biscuits ou des pâtisseries. Ils peuvent être broyée en farine qui peut également être utilisée pour produire des produits de boulangerie. La farine de pin est obtenue une fois que les grains de noix de pin sont pressés et que leur huile est extraite. Lorsqu'il est mélangé à de l'eau, le repas de pin forme une boisson ou une crème savoureuse. L'industrie de la confiserie utilise également des pignons de pin pour la production de chocolat et de barres.
Caractéristiques techniques
Marchandise |
Pignons de pin crus séchés |
Style | Coque et sans coque |
Grade | Une prime |
Couleur | Blanc crème, en forme de goutte d'eau |
Taille | Grains de noix de pin ordinaires : taille, 550, 600, 650, 700 comptes/100 grammes Grains de pignons moyens : taille, 950,1000,1050,1100,1150, 1200 unités/100 grammes Petits grains de noix de pin: Dimensions: 1600, 1700, 1800, 1900 comptes/100 grammes |
Humidité | 3 % max |
Corps étranger | 0.5 % max |
Cassé | 1 % max |
Gras libre | 0,7 % max |
Pureté | Environ 99.00 % |
Défectueux | 10 % maximum |
Goût | Saveur légère de noisette ou de beurre |
Saveur | Saveur typique agréable, légèrement astringente |
Aflatoxine | B1+B2+G1+G2+ : 4 ppb max |
Teneur en graisse | 55 % -68 % |
Fonction :
La société Shijiazhuang Shuotong couvre une superficie de 27,745 mètres carrés, avec des actifs fixes de 52 millions de yuans. La société se concentre sur le développement et la production d'oxyde de zinc indirect, avec une capacité de production annuelle de 18000 tonnes. Est l'échelle nationale des fabricants professionnels d'oxyde de zinc indirect. En 2018, la société a été récompensée des dix premières entreprises chinoises de noix et de pignons.
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