Approvisionnement en usine additifs alimentaires Xanthan Gum cas 11138-66-2 qualité alimentaire Gum. Xanthan

• CAS No.: 11138-66-2
• Formula: C8h14cl2n2o2
• EINECS: 234-394-2
• Certification: BRC, ISO, HACCP
• Packaging Material: Plastic
• Storage Method: Normal
• N° de Modèle.: Xanthan gum CAS 11138-66-2
• Shelf Life: >12 Months
• Main Active Ingredient: Xanthan Gum
• Application: Meat, Drinks, Flour Products, Condiment, Jelly/Ice Cream, Baked Goods
• n° de modèle: 99 %
• qualité: qualité alimentaire, qualité industrielle
• utilisation: viande, boissons, produits de farine, condiment, gelée/glace
• alimentation: Factory Supply Xanthan Gum
• trier: gomme de xanthane en poudre
• Paquet de Transport: 25kg/Carton
• Spécifications: 99 %
• Marque Déposée: shuotong
• Origine: Hebei, China
• Code SH: 32139000
• Capacité de Production: 50000mt/Year

Description de Produit

Description du produit

Description de la gomme xanthane :

La gomme xanthane est un hétéropolysaccharide acide extracellulaire produit par la fermentation de la bactérie xanthomonas campestris. Fabriqué à partir d'amidon de maïs et d'autres glucides par les processus d'embrayage, d'extraction, d'évaporation et de broyage, il est largement utilisé dans les industries telles que l'alimentation, l'huile, le ming et le textile.

Fonction :

Largement utilisé comme épaississant résistant au sel/acide, agent de suspension et émulsifiant haute efficacité, agent de remplissage haute viscosité
divers plats et boissons. Il peut non seulement améliorer les performances de maintien de l'eau et de la forme, mais aussi améliorer la stabilité au gel et à la décongélation et le goût des produits alimentaires et des boissons.

Photos détaillées

Paramètres du produit

gomme xanthane de haute pureté, qualité alimentaire, 80 mailles, 200 mailles
Articles	Standard
Apparence	Poudre blanche ou jaune clair
Taille des particules (maillage)	100 % à 60 mailles, pas moins de 95 % à 80 mailles
Viscosité (KCL 1 %, cps)	1200-1700
Rapport de cisaillement	≥ 6.5
V1/V2	1.02∼1.45
PH (solution à 1 %)	6.0∼8.0
Perte sur séchage (%)	≤15
Cendres (%)	≤16
PB (ppm)	≤2
Azote total (%)	≤1.5
Acide pyruvique (%)	≥ 1.5
Métaux lourds (Pb)	≤10 ppm
Nombre total de plaques (cfu/g)	≤2000
Salmonella	Absent
Coliformes (MPN/g)	≤0.3
Levure et moisissures (cfu/g)	≤100
Conclusion	Les marchandises sont conformes à la norme E415

Certifications

Emballage et expédition

1.Conditionnement: 25 KG/ sac Kraft, 20-25MT par 20'FCL

 2.expédition: Dans les 7 jours après le paiement

Profil de l'entreprise

Nos avantages

La société Shijiazhuang Shuotong couvre une superficie de 27,745 mètres carrés, avec des actifs fixes de 52 millions de yuans.  La société se concentre sur le développement et la production d'oxyde de zinc indirect, avec une capacité de production annuelle de 18000 tonnes.  Est l'échelle nationale des fabricants professionnels d'oxyde de zinc indirect.  En 2018, la société a été récompensée des dix premières entreprises d'oxyde de zinc en Chine.

FAQ