N ° CAS.: | 11138-66-2 |
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Formule: | c35h49o29 |
EINECS: | 234-394-2 |
Certification: | ISO, FDA, HACCP |
Matériaux d′emballage: | Papier |
Méthode de stockage: | Ordinaire |
Fournisseurs avec des licences commerciales vérifiées
Articles |
Standard |
Apparence |
Poudre blanche ou jaune clair |
Dosage |
≥ 6.5 |
Perte au séchage (%) |
≤15.0 |
VALEUR PH |
6.8 à 8.0 |
Viscosité (cps) |
1 200 à 1 700 |
Cendres (%) |
≤16.0 |
Azote (%) |
≤1.5 |
Acide pyruvique (%) |
≥ 1.5 |
Plomb (pb) (mg/kg) |
≤2 |
Arsenic (As) (mg/kg) |
≤3 |
Numération des levures et moisissures (cfu/g) |
≤300 |
Nombre total de microplaques (cfu/g) |
≤5000 |
Coliformes (MPN/100 g) |
≤30 |
Élément | Données standard | Résultat du test |
Apparence |
Poudre fluide blanc cassé ou jaune clair | Conforme |
Analyse de tamis sec, par US #40 |
95 % min | 100 % |
Analyse de tamis sec, par US #200 |
50 % max | 48.10 % |
1 % de XG dans une solution de KCL à 1 % |
1200 MPa.s min | 1618 MPa.s |
Rapport de cisaillement |
6.5 min | 7.7 |
PH |
6.0-8.0 | 6.5 |
Perte sur le séchage |
13 % max | 8.4 % |
Cendre |
16 % max | Moins de 16 % |
Acide pyruvique |
1.5 % min | Plus de 1.5 % |
Détermination qualitative de l'amidon |
Absent | Absent |
Détermination qualitative du guar |
Absent | Absent |
Test rhéologique 0.28% XG dans une solution d'eau de mer | ||
600 tr/min | 70 min | 102.50 |
300 tr/min | 55 min | 77.5 |
200 tr/min | 45 min | 64.5 |
100 tr/min | 35 min | 50.5 |
6 tr/min | 18 min | 25.5 |
3 tr/min | 16 min | 22.5 |
Brookfield LV, 1.5 tr/min | 1950 min | 3945 |
Propriétés physiques :
La gomme xanthane est une poudre jaune clair à brun clair avec une légère odeur. Il est facilement soluble dans l'eau froide et l'eau chaude, et la solution est neutre; lorsqu'il rencontre l'eau, il se disperse et s'émulsifie en un colloïde visqueux hydrophile stable; la concentration des solutions à faible concentration est également élevée.
Caractéristiques importantes :
1. Suspension et émulsification
Bonne solubilité dans l'eau
3. Épaississement
4. Pseudo-plasticité
5. Stabilité thermique
6. Stabilité à l'acide et aux alcalis
7. Stabilité au sel
8. Stabilité à l'hydrolyse enzymatique
Référence du produit :
Viscosité standard F80, largement utilisée. Convient aux sauces à salade, desserts, sauces, sirops, produits de boulangerie, boissons, aliments de proximité, condiments, etc
F200 hydratation rapide pour les boissons à base de jus, les mélanges de pain et les sauces prêts à servir
ZIBOZAN la suspension épaississante de produit de forage pétrolier est largement utilisée dans le forage, l'exploration et la récupération tertiaire de pétrole. Il présente des caractéristiques de viscosité élevées à basse température, une résistance à haute température, une résistance aux acides et aux alcalis, une résistance au sel, une résistance à la minéralisation, une bonne rhéologie de cisaillement, une non-toxicité, peut être dégradé et peut remplacer le polypropylène. Amide ou CMC
6070 faible quantité de poussière, dispersion rapide, convient à l'assaisonnement, à la vinaigrette et à la salade
60 sans poussière, facile à disperser, adapté aux sauces, salades
ID faible poussière facilement dispersible polyvalent, pour salades sèches, froides
Desserts glacés, sauces, sirops, produits de boulangerie, boissons, desserts prêts à consommer, sauces.
PRODUITS DE pré-hydratation RD, produits de dispersion à grande vitesse
TP cellulase inactive gomme xanthane pour dentifrice
AF
La gomme xanthane inactive de l'amylase est adaptée aux produits à base d'amidon
HV haute viscosité, suspension forte, convient pour les salades, sauces, fruits de mer. COMME
Résistant aux acides, convient aux nettoyants pour toilettes et aux produits de lavage
Les produits de qualité industrielle IND sont adaptés à l'impression à sec et à la teinture, au textile, à la peinture et à d'autres usages industriels
Produits de qualité alimentaire pour animaux PF
En termes d'aliments, la gomme xanthane est ajoutée à de nombreux aliments comme stabilisateur, émulsifiant, agent de suspension, épaississant et aide à la transformation. La gomme xanthane est largement utilisée dans les vinaigrettes, les pains, les produits laitiers, les aliments congelés, les boissons, condiments, brassage, confiserie, pâtisseries, soupes et conserves.
Dans l'industrie quotidienne, la gomme xanthane est une bonne substance active de surface, et a les fonctions d'anti-oxydation et de prévenir le vieillissement de la peau. La plupart des cosmétiques haut de gamme utilisent la gomme xanthane comme principal ingrédient fonctionnel. De plus, la gomme xanthane peut être utilisée comme ingrédient dans le dentifrice, qui peut épaissir et mettre la forme et réduire l'usure de la surface des dents.
3. Dans l'industrie pétrolière, en raison de son excellente résistance au sel et à la chaleur, la gomme xanthane est utilisée dans le forage dans des environnements spéciaux comme les océans et les formations à haute teneur en sel, et peut être utilisée comme agent de déplacement de l'huile pour améliorer la récupération du pétrole.
Colle osseuse Cellulose polyanionique Oxyde de zinc
Q1: Comment puis-je obtenir le nouveau prix d'un produit?
R: Veuillez indiquer la quantité exacte ou approximative, les détails d'emballage, le port de destination ou les besoins spéciaux, puis nous pourrions vous donner le prix en conséquence.
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Q6: Et votre service après-vente ?
R: Si un problème technique ou de qualité après la réception de la cargaison, vous pouvez nous contacter à tout moment. Si le problème causé par nous, nous vous enverrons des marchandises gratuites pour le remplacement ou le remboursement de votre perte.
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