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L'acide citrique ayant une acidité douce et aigre, il est couramment utilisé dans la fabrication de diverses boissons, sodas, vins, bonbons, en-cas, biscuits, jus de fruits en conserve, produits laitiers et autres produits similaires. Sur le marché de tous les acides organiques, la part de marché de l'acide citrique est supérieure à 70 % et il n'existe actuellement aucun acidifiant capable de remplacer l'acide citrique. Une molécule d'eau cristalline l'acide citrique est principalement utilisé comme aromatisant acide pour les boissons rafraîchissantes, les jus de fruits, les confitures, les sucres de fruits et les aliments en conserve, ainsi que comme antioxydant pour les huiles comestibles. En même temps améliorer les caractéristiques sensorielles de la nourriture, améliorer l'appétit et favoriser la digestion et l'absorption des substances de calcium et de phosphore dans le corps. L'acide citrique anhydre est utilisé en grandes quantités dans les boissons solides les sels d'acide citrique, tels que le citrate de calcium et le citrate ferrique, sont des produits qui nécessitent l'ajout d'ions calcium et fer dans certains aliments. Les esters d'acide citrique, comme le citrate de triéthyle, peuvent être utilisés comme plastifiant non toxique pour la fabrication de film plastique pour l'emballage alimentaire. C'est un agent acide dans l'industrie des boissons et des aliments, et un agent de conservation.
| ÉLÉMENT | Unité | Normes de qualité |
Résultats d'analyse |
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Caractères |
---- |
Poudre cristalline blanche ou presque blanche, cristaux ou granules incolores. Inodore, a un goût fortement acide. Très soluble dans l'eau, librement soluble dans l'éthanol. |
Réussite |
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| Identification | ---- | Test réussi | Réussite | |
| Aspect de la solution | ---- | Test réussi | Réussite | |
| Dosage | % | 99.5 à 100.5 | 99.9 | |
| Eau | % | ≤0.5 | 0.1 | |
| Substances facilement carbonisables |
---- | Test réussi | Réussite | |
| Cendres sulfatées (Résidus au contact) |
% | ≤0.05 | 0.02 | |
| Sulfate | mg/kg | ≤150 | <150 | |
| Oxalate | mg/kg | ≤100 | <100 | |
| Plomb | mg/kg | ≤0.5 | <0.5 | |
| Arsenic | mg/kg | ≤1 | <1 | |
| Mercure | mg/kg | ≤1 | <1 | |
| Aluminium | mg/kg | ≤0.2 | <0.2 | |
| Métaux lourds (sous forme de Pb) |
mg/kg | ≤10 | <10 | |
| Endotoxines bactériennes | UI/mg | <0.5 | <0.5 | |
| Conclusion: Le produit est conforme à la norme BP/USP/FCC/E330. | ||||
L'acide citrique monohydraté est principalement utilisé comme aromatisant acide dans les boissons, les jus de fruits, les confitures, le fructose et les canettes. Il est également utilisé comme antioxydant dans l'huile de cuisson. En même temps, améliorer les propriétés sensorielles de la nourriture, augmenter l'appétit, favoriser la digestion et l'absorption du calcium et du phosphore dans le corps. L'acide citrique anhydre est largement utilisé dans les boissons solides. Les sels de citrate, tels que le citrate de calcium et le citrate ferrique, sont des réassureurs qui ajoutent du calcium et des ions de fer à certains aliments.
Livraison:pour une petite quantité de commande:elle peut être expédiée dès que possible;pour une grande quantité de commande:25-45 jours après confirmation de la commande.
Q1.Etes-vous négociant ou fabricant ?
R: Nous sommes le premier fabricant avec une usine située dans la ville de Fushun province de Liaoning et la zone de l'usine couvre plus de 80,000 mètres carrés; vous êtes très bienvenu dans notre usine pour les visites et les inspections. Des filiales ont été établies à Beijing, Qingdao, Hangzhou, Tianjin afin de fournir le meilleur service à tous les clients.
Q2. Quel est le produit délai de livraison ?
An: Dépôt reçu 7-15 jours de livraison. Pour les produits spéciaux comme la machine, délai de livraison sera en fonction des situations de production.
Q3.Quelles sont les conditions de paiement de votre première commande de produits ?
R: Conditions de paiement: 30% déboursé et 70% solde contre la copie de B/L dans les 7 jours.
Q4.pouvez-vous continuer par nos spécifications et notre package ?
An: Certainement disponible, nous faisons le service OEM et n'importe quelle de vos demandes concernant le paquet peut être personnalisé.
Q5.Pourquoi un grand nombre de clients nous ont-ils choisis ?
R: Qualité stable, réponse efficace, service de vente très professionnel et expérimenté.
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