Monostéarate de glycéryle (GMS) pour une qualité alimentaire et une stabilité améliorées

• Personnalisation: Disponible
• N ° CAS.: 31566-31-1
• Formule: c21h42o4
• N° de Modèle.: GMS
• EINECS: 250-705-4
• Matériaux d′emballage: sac en papier kraft
• Méthode de stockage: Ordinaire
• Durée de conservation: 12 mois
• Type: gms
• Ressource: Chimiosynthèse
• Propriété: Émulsifiants Non Ioniques
• Paquet de Transport: sac en papier kraft
• Spécifications: 25 kg/sachet
• Marque Déposée: honnête
• Origine: Chine
• Code SH: 3402390000
• Capacité de Production: 50000000 t/an

Description de Produit

Description du produit

Ce produit se présente comme une poudre d'ivoire élégante ou un flocon plein. Il se disperse en toute transparence dans l'eau chaude et se dissout sans effort dans l'éthanol et la graisse chaude. Servant d'émulsifiant non ionique, sa valeur HLB se situe à un niveau efficace de 3-4, ce qui en fait un choix sophistiqué pour l'amélioration des aliments.

Paramètres du produit

Monoester	≥ 40.0
Valeur de l'acide (mgKOH/kg)	≤5.0
Glycérol libre (%)	≤7.0
Valeur d'iode (g/100 g)	≤3.0
Plomb (Pb, mg/kg)	≤2.0
Arsenic (As, mg/kg)	≤3.0

Applications

Remarquablement polyvalent, il possède une puissance émulsifiante, résiste au vieillissement et contrôle de manière adepte la coacervation de la graisse. Il aide également dans les applications de démoussage, améliore la mousse dans la crème glacée, et est largement utilisé dans les bonbons, les gâteaux et le pain comme additif. Il empêche la cristallisation du sucre granulé et arrête efficacement la séparation
d'eau et d'huile, assurant une texture et une consistance supérieures.
1. Idéal pour une utilisation en butérine, améliorant la stabilité du latex.
2. Élève l'émulsification dans des sucreries crémeuses et la galactosidase, enrichissant la saveur et la texture.
3. Améliore le pain en affinant la structure des tissus, prolonge la durée de conservation, et augmente la douceur et la pliabilité, assurant une expérience agréable.
4. Parfait pour une utilisation dans les huiles émulsionnées, y compris les produits de viande et la crème glacée, améliorant la qualité et la consistance.

Utilisation

1. Mélangez simplement directement avec la farine pour une utilisation immédiate, en s'intégrant parfaitement.
Dissoudre ce produit dans de l'eau chaude à environ 60ºC à un rapport de 1:6 pour créer une pâte, puis mélanger dans la farine pour des résultats améliorés.
3. Faire fondre la graisse chaude pour un traitement ultérieur avec d'autres matériaux, offrant ainsi flexibilité et contrôle sur le produit final.

Profil de l'entreprise

Depuis 2003, Henan Honest Food Co., Ltd s'est distingué comme un fournisseur de premier plan d'émulsifiants alimentaires. Notre vaste gamme de produits, comprenant notamment du monoglycéride distillé (DMG), du monostéarate de glycérol (GMS), DATEM, SSL, PGE, PGMS, PGPR, CITREM, SMG, LACTIM, ACETEM, CMG, GML, CSL, CSL-SSL, et plus encore, témoigne de notre engagement envers la qualité et l'innovation.

Certifications

Notre usine est ornée de certifications prestigieuses, notamment ISO9001, ISO22000, Halal, Kosher, RSPO et HACCP. Ayant atteint plus de 150 pays et régions, de l'Asie à l'Europe, et des Amériques à l'Afrique, nous continuons d'influencer les préférences de goût mondiales, en soulignant notre dévouement à l'excellence et au progrès pionnier.

Emballage et expédition

Les produits sont emballés en toute sécurité dans des seaux en plastique ou en fer avec des revêtements en plastique internes. Disponibles en poids net de 25 kg et 200 kg, pour un transport sûr et efficace.

Stockage et transport :
Entreposer dans un endroit scellé, frais, sec et bien ventilé. Éviter l'inversion et ne pas stocker avec des matériaux explosifs, combustibles ou nocifs. Le produit bénéficie d'une durée de conservation de 12 mois, garantissant une qualité et une fiabilité durables.

FAQ

1. Expédiez-vous à l'international ?
Oui, nous proposons des expéditions internationales (enregistrées) de Chine vers n'importe quel pays du monde. Veuillez vous reporter à notre politique d'expédition pour connaître les tarifs et les délais d'expédition.

2. Comment fonctionne l'expédition et la livraison une fois la commande passée?
Une fois la commande passée en ligne, vous recevrez une confirmation par e-mail ou par numéro de téléphone que vous aurez fourni. Jusqu'à ce que la commande vous parvienne, vous serez mis à jour de son statut et un numéro de suivi sera fourni pour les commandes internationales. Veuillez consulter notre politique d'expédition pour connaître les conditions d'expédition.

3. Quels sont les modes de paiement pris en charge ?
Notre devise d'acceptation est le RMB, le dollar américain. En utilisant les derniers taux de change. Vous pouvez modifier la devise affichée sur le site Web à partir du menu déroulant situé dans le coin supérieur droit.

4. quels services pouvons-nous fournir?
Conditions de livraison acceptées : FOB,CFR,CIF,EXW,CIP,FCA,CPT,livraison express ;
Devise de paiement acceptée : USD,EUR,CNY ;
Type de paiement accepté : T/T,L/C,D/P D/A;
Langue parlée : Anglais, Chinois.

5. Quelles sont vos conditions de paiement ?
T/T, L/C, D/A, D/P EST DISPONIBLE.

6. Quel est votre délai de livraison ?
7-15 jours d'expédition depuis le port après la confirmation de votre commande.

7. Et l'emballage?
25 kg/sachet ou 25 kg/CTN ou sur mesure selon la demande.

8. Et la validité des produits?
Elle varie selon les produits en béton.

9. Quels documents fournissent?
Documents d'expédition normaux comme facture, bordereau d'expédition, connaissement, certificat d'origine, certificat d'assurance, Certificat de santé, certificat d'authenticité, fiche signalétique, TDS, etc

10. Qu'est-ce que le port de chargement ?
Shanghai, Qingdao ou Shenzhen comme vous le souhaitez.

11.pourriez-vous fournir des échantillons ?
Oui, nous offrons des échantillons gratuits.