N ° CAS.: | 9032-75-1 |
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Formule: | / |
EINECS: | 232-885-6 |
La valeur nutritionnelle: | Nutritionnelle |
Certification: | ISO, FDA, HACCP |
Matériaux d′emballage: | Plastique |
Fournisseurs avec des licences commerciales vérifiées
Nom du produit | Pectinase |
Spécifications | 300 000 u/g ; 500 000 u/g ; 600 000 u/g ; 300 000 u/g |
N° cas | 9032-75-1 |
Formule moléculaire |
C18H37N(CH3)2 |
L'enzyme pectinase est un groupe d'enzymes qui décomposent une partie centrale des parois cellulaires des plantes. Les enzymes sont des protéines qui accélèrent la vitesse de réaction. Ces enzymes sont une partie omniprésente des industries de la fabrication de jus de fruits et de vin. Aussi connus sous le nom d'enzymes pectiques, ils sont ajoutés à la diffusion en direct pour aider les animaux à mieux digérer leur alimentation. Ils sont également vendus comme suppléments nutritionnels pour les humains.
Élément | Spécifications | Résultat | Méthode | ||
Description | |||||
Apparence | Poudre blanche | Conforme | Visuel | ||
Odeur | Caractéristique | Conforme | Organoleptique | ||
Goût | Caractéristique | Conforme | Organoleptique | ||
Pièce utilisée | Feuille | Conforme | |||
Taille des particules | 100 % à 80 mailles | Conforme | CP2015 | ||
Densité de masse | 0,20 g/ml~0,40 g/ml | 0,25 g/ml | CP2015 | ||
Makers | |||||
Test chimique | |||||
Perte sur le séchage | ≤5.00 % | 3.8 % | FR 5009.3 |
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Métaux lourds | |||||
Total métaux lourds | ≤10 ppm | Conforme | FR 5009.74 | ||
Arsenic | ≤0,5 ppm | Conforme | FR 5009.11 | ||
Plomb | ≤0,5 ppm | Conforme | FR 5009.12 | ||
Mercure | ≤0,1 ppm | Conforme | FR 5009.3 | ||
Tests microbiologiques | |||||
Nombre total de plaques | ≤1000 cfu/g | 110 cfu/g | CP2015 | ||
Levure et moisissures | ≤100 cfu/g | 20 cfu/g | CP2015 | ||
Staphylococcus | Négatif | Négatif | CP2015 | ||
Salmonella | Négatif | Négatif | CP2015 | ||
E. coli | Négatif | Négatif | CP2015 | ||
stockage | Conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la forte chaleur. | ||||
Etat de modification génétique | Le produit est des produits sans OGM. | ||||
Effet de rayonnement libre | Le produit n'a pas été irradié. | ||||
Conclusion : | Conforme | ||||
Testé par : | M. Yang Fangchao | Approuvé par : | M. Niu Jicheng |
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