Poudre de sauce au soja sans gluten pour assaisonnements, en-cas, soupes instantanées spécialement pour les personnes sensibles au gluten

• Personnalisation: Disponible
• Spécification: >=10L
• Informations nutritionnelles par portion: Protéine (>10g)
• N° de Modèle.: GF001
• Fonctionnalité: Sans gluten
• Durée de conservation: 12-23 Mois
• Département: Sauce soja noire
• Emballage: Sac
• Paquet de Transport: sacs ou cartons
• Spécifications: 5 kg*4/ sac ou carton
• Marque Déposée: hensin
• Origine: Chine
• Code SH: 23099090
• Capacité de Production: 300 tonnes/an

Description de Produit

Description du produit

La poudre de sauce de soja sans gluten est séchée en spray à partir de sauce de soja sans gluten qui est fermentée sans blé.
Avec des ingrédients limités, y compris la sauce soja, la maltodextrine et le sel, il s'agit d'un produit propre sur l'étiquette. Il peut être utilisé dans la poudre d'assaisonnement, les collations, les sauces, en particulier pour les personnes allergiques au gluten
 

Photos détaillées

 

Paramètres du produit

 

Apparence	Poudre fluide, marron clair et bien proportionnée
Goût	Saveur typique de la sauce de soja brassée avec un goût indégoûté
Corps étranger	Aucun corps étranger visible
Azote total (%)	≥ 1.5
Azote des acides aminés (%)	≥ 0.8
Humidité (%)	≤6.0
NaCl (%)	≤45
PH (solution à 2 %)	4.2 à 6.5
Compte total de plaques (cfu/g)	≤10,000
Coliformes (cfu/g)	≤30
Bactéries pathologiques  (salmonelles,  staphylocoque doré)	Négatif
Métal lourd (sous forme de Pb, mg/kg)	≤0.5
AS (mg/kg)	≤0.5

 

Emballage et expédition

Conditionnement: 5kg*4/sachet(N.W:20kg,G.W:20,5kg)
Matériau d'emballage : 2 sacs en PE à l'intérieur/sac composé en papier-plastique à l'extérieur
Transport : Veuillez conserver dans un endroit imperméable et humide, ne peut pas mélanger le magasin avec les autres produits saved.
Durée de conservation : 18 mois
 

Portées applicables :
Ce produit est largement utilisé dans les mélanges d'assaisonnement à sec, les collations, les produits de viande, les soupes et les marinades à
rehausser la saveur et le goût de l'umami.