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L'histoire comme l'alimentation:
En 1867 le mot "wakame" d'abord paru dans une publication de langue anglaise, un dictionnaire en anglais et japonais, par James C. Hepburn.
En commençant dans les années 1960, le mot "wakame " a commencé à être largement utilisées dans les États-Unis et le produit sous forme séchée (importé en provenance du Japon) est devenue largement disponibles dans les magasins d'aliments naturels et les épiceries Asian-American, en raison de l'influence de l'macrobiotic mouvement, et dans les années 1970 avec le nombre croissant de restaurants et bars à sushi japonais.
Wakame frondes sont verts et ont une subtile saveur sucrée et texture glissante. Les feuilles doivent être coupés en petits morceaux comme ils s'étendre pendant la cuisson.
En Chine, il est appelé qundaicai.
En Corée, il est appelé miyeok et utilisé en salade ou soupe.
En français, il est appelé "fougere des mers".
Fonction de la santé:
1. Composé de wakame connue comme la fucoxanthine peut aider à brûler les tissus adipeux. Wakame est également utilisé dans d'actualité des traitements de beauté.
2. Dans la médecine orientale il a été utilisé pour le sang de purification, de la force de l'intestin, de la peau, cheveux, les organes de reproduction et la régularité menstruel.
| Couper la tige salés surgelés wakame | |
| Autre Nom | Déchiquetés Wakame , Congelé Salé salé Wakame Cut |
| Nom botanique | Undaria Pinnatifida |
| L'origine | Shandongand Privince de Liaoning, de La Chine |
| Packiage | 15kgs Carton |
| Poids brut | 15.75kgs |
| Quantité/40' Fcl | 26250kgs/1750cartons |
| L'apparence | Court-circuit Et l' Égalité de Bandes, de Couper La tige à travers wakame |
| La couleur | Vert Normal |
| Longueur | 4-5cm |
| Largeur | 1-2 mm |
| L'enflure | 2.0~2.5 |
| Impuretés minérales | Aucun |
| Période De Validité | 3 Ans Au Lieu gelé |
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