Gélose (agar-agar) , gélatine

• Couleur: blanc
• Apparence: Poudre
• principal ingrédient actif: gélose
• application: Drinks, Jelly/Ice Cream
• garnitures: 25 kg/ctn
• N° de Modèle.: 6

Description de Produit

La gélose ou la gélose est une substance de type gelée, obtenue à partir d'algues.  La gélose est une contrepartie naturelle en gélatine végétale. Blanc et semi-translucide, il est vendu en paquets sous forme de bandes lavées et séchées ou sous forme de poudre.

ARTICLES	SPÉCIFICATIONS	RÉSULTAT DU TEST
Apparence	poudre cristalline blanche	réussite
Odeur	caramel doux	réussite
Pureté	> 99.2 %	99.74 %
Point de fusion	89 ºC	90.4-91.5ºC
Métaux lourds	<10 ppm	5 ppm
Arsenic	<2 ppm	0,1 ppm
Humidité	<0.3 %	0.16
Résidus au contact	<0.005 %	réussite
Plomb	<0.001 %	réussite
Statut	Artificiel, conforme à FCC IV	réussite
CONCLUSION: Les marchandises répondent à l'exigence de la FCC IV