Le Calcium Phosphate monobasique de sodium

• type: phosphate de calcium
• norme de qualité: qualité alimentaire
• pureté: 98 à 100 %
• couleur: poudre blanche
• Paquet de Transport: 25kg Bag
• Spécifications: FCC, EU LAW, USP
• N° de Modèle.: food grade/feed grade
• Marque Déposée: ks
• Origine: Jiangsu, China
• Code SH: 283526
• Capacité de Production: 10000mt/Year

Description de Produit

  

                                 Phosphate monocalcique                                           

 

 Nom chimique

  Monohydrate de phosphate monocalcique(&anhydre)

 Formule moléculaire

Ca(H2PO4)2,Ca(H2PO4)2·H2O

 Le poids moléculaire

Monohydraté:252.07  :234.052 anhydre

Les performances

 Poudre blanche;  densité spécifique : 2.220 ; il est soluble dans l' acide chlorhydrique et  acide nitrique; légèrement soluble dans l'eau (1,8 % à 30ºC);
 Il contient de  l' acide phosphorique libre et a le caractère d' hygroscopicité.  Sa  solution de l'eau est acide.

 Les normes de qualité

(  FCC-V, E341(I))

TESTITEM	FCC-V	E341(I)
Content(comme Ca), %	15.9-17.7(monohydraté). 16.8-18.3(anhydre)	Dosage(sur la  base séché), ≥ 95 %
Le contenu de P2O5( base anhydre), %		55.5-61.1
Description	--	Poudre granulaire ou blanc, deliquescent cristaux ou de granules
L'identification	--	Tests positifs pour le calcium et pour le phosphate
Teneur en CaO, %	--	19.0-24.8
Comme l', ≤mg/kg	3	3
F, ≤mg/kg	50	30
Le plomb,≤mg/kg	2	4
Le cadmium,≤mg/kg	--	1
Le mercure, ≤mg/kg	--	1
Perte sur le séchage, ≤ %	Monohydraté 1.0	--
La perte au séchage	--	Monohydraté ≤17,5 % anhydre , ≤14%
Perte sur l' allumage	Anhydre 14.0-15.0	Monohydraté :  ≤25,0 % anhydre : ≤17,5 %

Utilise

Dans l' industrie alimentaire, il est utilisé comme levain ,  régulateur de pâte, tampon, modificateur,  agent de solidification,  supplément nutritionnel,  
 L'agent chélateur, par exemple, levain  pour faire cuire au four et un gâteau; adjoint  agent de fermentation et le tampon pour le Pain et biscuit; de la pectine curing agent,  
 Nourriture des levures, modificateur dans  produit de viande.  Quand elle est appliquée en fermentation, il peut augmenter la  capacité de fermentation.

L'emballage

Dans 25kg  plastique composite / sac de papier tissé avec PE la chemise.

Stockage et transport

Il doit être stocké dans un endroit sec  et propre entrepôt, ventilative et gardés loin de l'eau et de l'humidité pendant le transport et
 Stockées séparément des  substances toxiques.  Manipulés avec soin, de manière  à éviter des dommages à l' emballage des sacs.