Dextrose monohydraté pour confiseries, gâteaux, boissons

• N ° CAS.: 5996-10-1
• Formule: C6h12o6 H2O
• Couleur: blanc
• Apparence: Poudre
• type: sorbitol
• valeur nutritionnelle: nutrition
• effet: stabilisation
• ressource: naturel
• Paquet de Transport: 25 Kg PP Bags; 25kg Paper Bags
• Origine: China
• Capacité de Production: 5000tons/Year

Description de Produit

Informations de base
 

N° de modèle	Dextrose monohydraté
Spécifications	Sacs en PP de 25 kg ; sacs en papier de 25 kg
Origine	Chine
Capacité de production	5 000 tonnes/an
Groupe transport	Sacs en PP de 25 kg ; sacs en papier de 25 kg
Code SH	17023000

Description du produit

Additifs alimentaires et d'alimentation   
 (Dextrose monohydraté, glucose liquide, sirop de maltose, maltodextrine.)


Produits

1. Dextrose monohydraté
2. Sirop de maltose
3. Maltodextrine
4. Glucose liquide

Nom du produit	Dextrose monohydraté, qualité alimentaire				N° INS : 575
N° lot	QY20200425			Standard		GB/T 20880-2007
Date de production	2020-04-25			Date d'expiration		2022-04-24
Quantité	200000KGS			Emballage		25 kg/sachet
Élément			Spécifications		Résultat
Teneur en glucose (sur base sèche)			≥ 99.0 %		99.68 %
Humidité /(%)			≤10.0 %		8.21
Dioxyde de soufre			0.002 % max
Arsenic : max. 1 ppm				Chlorure : 0.018 % max
Plomb : 0,1 ppm max				Résidus à l'allumage : 0.1 % max
Nombre total (cfu/gr)			≤ 200		Négatif
Coliformes (cfu/gr)			Négatif		Négatif
Moule (cfu/gr)			≤ 10		Négatif
Levure (cfu/gr)			≤ 10		Négatif
Résidus au contact : 0.1 % max				Amidon : réussit le test
Rotation optique (spécifique) [α]D25°			Entre +52.6° et +53.2° après séchage.
Description			Le dextrose se se présente sous forme de granules blancs, cristallins ou sous forme de poudre granuleuse.

Fonction (qualité alimentaire) :
1. Dextrose monohydraté est directement comestible et peut être utilisé dans les confiseries, gâteaux, boissons, biscuits, aliments torréfiés, médicaments confiture et produits au miel pour un meilleur goût, la qualité et à faible coût.
2. Pour les gâteaux et les aliments torréfiés, il peut garder doux, et prolonger la durée de conservation.
3. La poudre de dextrose peut être dissolue, elle peut être largement utilisée dans les boissons et les aliments froids.
4. La poudre est utilisée dans les industries de fibres artificielles.
5. La propriété de Dextrose Powder est semblable à celle de sirop de maltose élevé, de sorte qu'il est facile d'être accepté sur le marché