Citrate tricalcique/Citrate de calcium FCC/USP

• Couleur: blanc
• Apparence: Poudre
• valeur nutritionnelle: nutrition
• matériau d′emballage: papier
• méthode de stockage: normal
• durée de conservation: 2 ans
• type: citrate de calcium
• couleur: blanc
• dosage: 99 % min
• taille des particules: 100 mailles
• Paquet de Transport: 25kg Bag
• Spécifications: FCC, EU LAW
• Marque Déposée: K&S
• Origine: Jaingshu, China
• Code SH: 2915
• Capacité de Production: 20000mt/Year

Description de Produit

spécification du citrate de calcium
 

 Nom chimique

2-hydroxypropane-1,2,3-tricaboxylate CA3

 Formule moléculaire

CA3(C6H5O7)2.4H2O

 Poids moléculaire

570.50

Performances

   Poudre blanche et inodore; légèrement hygroscopique; à peine soluble dans l'eau et presque insoluble dans  
Éthanol.  Lorsqu' il est chauffé à 100ºC, il  perd  progressivement l'eau de cristal ; comme chauffé à 120ºC, le cristal
 va perdre toute  son  eau cristalline.

 Normes de qualité

(FCC-V, GB-17203-1998, USP 32)

Nom de l'index	FCC-V	FR-17203-1998	USP 32
Apparence	Poudre blanche	Poudre cristalline blanche	Poudre cristalline blanche
Contenu %	97.5-100.5	98.0-100.5	97.5-100.5
Comme  ≤%	-	0.0003	0.0003
Fluorure ≤%	0.003	0.003	0.003
Substance insoluble dans l'acide ≤ %	0.2	0.2	0.2
PB  ≤ %	0.0002	-	0.001
Métaux lourds (Pb ) ≤ %	-	0.002	0.002
Perte sur séchage  %	10.0-14.0	10.0-13.3	10.0-13.3
Nuance claire	-	Accord avec le test	-

Utilisations

Dans  l'industrie alimentaire, il est utilisé comme agent chélateur , tampon, coagulant et    agent d'intensification calcarieuse,  
 principalement appliqué sur  les produits laitiers, confiture, boisson froide , farine, gâteau,  et ainsi de suite.

Emballage

En plastique composite  tissé de 25 kg/ sac en papier  avec  doublure en PE.

Stockage et transport

Il doit être stocké dans un entrepôt sec et ventilatif  et conservé à l'abri  de l'humidité, de la chaleur et des substances toxiques  
substances.  Manipulez-les  avec précaution afin    d'éviter d'endommager   les sacs d'emballage.