N ° CAS.: | 5949-29-1 |
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Formule: | c6h10o8 |
EINECS: | 200-662-2 |
La valeur nutritionnelle: | Nutritionnelle |
Certification: | BRC, ISO, FDA, HACCP |
Matériaux d′emballage: | Papier |
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L'acide citrique est l'un des agents de conservation et des additifs aromatisants les plus courants. Il peut être trouvé naturellement dans les agrumes mais est également fabriqué. Son nom est dérivé du fait qu'il s'agit d'un acide organique trouvé dans de nombreux fruits et légumes, en particulier les agrumes. L'acide citrique est une poudre concentrée qui est prisée pour sa saveur aigre, sa qualité de conservateur et sa capacité à agir comme tampon de pH. Pour ces raisons, l'acide citrique figure sur la liste des ingrédients de nombreux aliments dans votre garde-manger de cuisine, y compris des conserves, des bonbons et des collations croquantes. Il est également connu comme "sel acide" en raison de sa saveur et de l'apparence et de la texture similaires au sel.
ÉLÉMENT | SPÉCIFICATIONS | RÉSULTAT |
Apparence | Cristal incolore ou blanc | Cristal incolore ou blanc |
Identification | Conforme au test de limite | Conforme |
Clarté et couleur de la solution | Test réussi | Test réussi |
Pureté | 99.5 à 101.0 % | 99.96 % |
Humidité | 7.5 à 8.8 % | 8.72 % |
Cendres sulfatées | ≤0.05 % | 0.01 % |
Sulfate | ≤150 ppm | <150 ppm |
Acide oxalique | ≤100 ppm | <100 ppm |
Métaux lourds | ≤5 ppm | <5 ppm |
Substance facilement carbonisable | Test réussi | Test réussi |
Endotoxine bactérienne | ≤0,5 UI/mg | <0,5UI/mg |
Aluminium | ≤0,2 ppm | <0,2 ppm |
Plomb | ≤0,5 ppm | <0,5 ppm |
Arsenic | ≤1 ppm | < 1 ppm |
Merc... | ≤1 ppm | < 1 ppm |
Maillage | 8-80MESH | Conforme |
CONCLUSION : CONFORMÉMENT À LA NORME BP/USP/FCC/E330 |
L'acide citrique a de nombreuses utilisations dans la production alimentaire. Il est un stimulant de saveur, conservateur, et aide à faciliter le processus de mûrissement. Environ 50 pour cent de la production mondiale d'acide citrique est utilisée comme diffuseur d'arôme dans les boissons, et comme l'acide citrique est fabriqué sous forme de poudre, il est ajouté aux aliments secs tels que les sels d'assaisonnement, les poudres aromatisantes et les collations croquantes lorsqu'une saveur aigre est souhaitée.
Q1: Quel est votre paiement ?
R : T/T, LC at Sight et West Union sont disponibles.
Q2: Pouvez-vous envoyer un échantillon ?
R: Oui, nous pouvons vous envoyer gratuitement échantillon de frais, vous payez seulement pour les frais de messagerie internationale.
Q3: Comment garantir des biens de haute qualité ?
R: Nous vous envoyons des échantillons de marchandises au hasard, vous pouvez comparer avec des marchandises ou les tester par SGS ou B.V. ou Intertek.
Q4 : quel est votre délai de livraison ?
R: Généralement 7--15 jours après le paiement de la petite quantité. Et vous informera quand la grande quantité ou la commande spéciale.
Q5: Y a-t-il une remise ?
R: Oui, nous pouvons envisager de vous accorder une remise pour la première affaire et la commande régulière et pour un bon paiement.
Q6: Comment payer et commencer à commander ?
R: Nous vous envoyons d'abord une facture pro forma pour votre approbation et votre paiement. Nous commencerons la production lorsque nous recevrons votre bordereau de banque.
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