Apparence: | White Powder |
---|---|
poudre: | oui |
personnalisé: | personnalisé |
certification: | GMP, ISO 9001, USP, Bp, FDA |
convient à: | personnes âgées, adultes |
pureté: | > 99 % |
Fournisseurs avec des licences commerciales vérifiées
Hota Supply enzyme acide protéase poudre acide protéase cas 9025-49-4
Nom du produit:Acid Protease
Spécification : 98 % min
CAS : 9025-49-4
Apparence : poudre blanche
Grade:grade de médecine et de nourriture
La protéase acide est une sorte d'endonucléase, qui est produite par fermentation submergée d'Aspergillus niger et affinée par microfiltration, ultrafiltration et lyophilisation sous vide. Il est largement utilisé dans l'alcool, la liqueur, la bière, la brasserie, la transformation des aliments, aliments pour animaux, traitement du cuir et autres industries.
Fonction
Dans l'industrie de l'éthanol-carburant, la protéase acide peut aider à améliorer les performances saccharifiantes et à augmenter le rendement en alcool en brisant la structure de la paroi cellulaire du granulose-stromal. Une telle hydrolyse produirait une grande quantité d'azote α-aminé libre, qui pourrait fournir une source d'azote suffisante pour le microzyme, et faire progresser la croissance et la reproduction de la levure, augmenter la concentration du microzyme, augmenter le taux de fermentation et raccourcir la période de fermentation, et promouvoir la capacité de production des équipements de fermentation.
Dans l'industrie alimentaire: Comme modificateur d'amidon, utilisé dans la production de pain, de gâteau et de saucisse pour améliorer la saveur et la qualité. Utilisé dans la production de sauce de soja pour augmenter la teneur en acides aminés et utilisé dans la bière pour remplacer la papaïne et la broméline.
3. Dans l'industrie de la bière: Peut clocker la formation et raccourcir la maturité de la bière.
4. Dans l'industrie des aliments pour animaux : accélérer la protéolyse, augmenter l'utilisation des aliments pour animaux, réduire les coûts de production.
5. Dans l'industrie de la fourrure : augmenter le brillant de la surface de la fourrure, augmenter le degré de teinture et de plein contact.
Application
1. Industrie alimentaire
La protéase acide est souvent utilisée comme améliorateur d'amidon dans la transformation des aliments. Les produits de farine améliorés sont utilisés dans le pain, la pâtisserie, le jambon et les intestins, etc., ce qui améliore la saveur et la valeur nutritionnelle des produits.
2. Industrie de l'alcool
Dans la fermentation du vin, l'addition de protéase acide peut efficacement hydrolyser la protéine dans les matières premières, détruire la structure de la paroi cellulaire entre les matières premières et améliorer le rendement de la liqueur. Pendant ce temps, l'azote aminé dans la purée augmente après l'hydrolyse des protéines, ce qui favorise la croissance et la reproduction de la levure, améliore la vitesse de fermentation et réduit le cycle de fermentation.
3. Industrie de l'alimentation animale
La protéase acide peut décomposer les protéines animales ou végétales en petits peptides et acides aminés dans un environnement légèrement acide, ce qui peut compléter la carence en enzymes homologues chez les animaux, améliorer la résistance aux maladies, améliorer l'utilisation des aliments et réduire les coûts des aliments.
4. Industrie du textile et du cuir
La protéase acide est une préparation enzymatique idéale pour l'adoucissement des fourrures. Il est souvent utilisé dans la transformation du cuir, le textile de fourrure et d'autres industries.
Informations sur la comany
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Emballage sûr et sécurisé - entièrement scellé
1-25kg : sac en aluminium à l'extérieur et double sac en plastique à l'intérieur
Plus de 25 kg : tambour en fibre à l'extérieur et sacs en plastique à l'intérieur
Livraison rapide et sécurisée
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Convient pour moins de 25 kg |
Convient pour plus de 25 kg |
Convient pour plus de 500 kg |
Q1 : quand ma commande sera-t-elle expédiée ?
A: Dans les 3 jours ouvrables suivant le paiement.
Q2 : puis-je obtenir des échantillons ?
R: Oui, contactez-moi pour en savoir plus sur l'échantillon
Q3 : comment confirmer la qualité du produit avant de passer commande ?
R: Chaque produit est avec un certificat d'authenticité professionnel. Assurez-vous de la qualité.
En cas de doute, l'échantillon est disponible pour être testé avant la commande de grandes quantités.
Q4 : comment démarrer des commandes ou effectuer des paiements ?
A: Paiement par T/T, Western Union, MoneyGram etc .
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