Introduction
La pectine , en tant que polysaccharides non amylacés , appartient à la fibre alimentaire. En raison de la progression de
Science, l'étude nutritionnelle attache de l'importance aux fibres alimentaires sur le corps humain.par conséquent, la pectine serait largement appliquée dans les additifs alimentaires comme épaississant, gel agent et stabilisateur dans un avenir proche .
Spécifications |
Articles |
Standard |
Résultat de l'analyse |
Apparence |
Poudre jaune clair
Poudre blanche |
Qualifié |
Taille des particules |
≥ 95 % passent par 60 mailles |
Qualifié |
Degré de gel (USA-SAG, °) |
150 ±5° |
151° |
% d'acide galacturonique |
≥ 65.0 |
91.5 |
Perte sur séchage % |
≤ 10 |
7.0 |
Teneur en cendres % |
≤ 5 |
2.5 |
Degré d' estérification % |
66-72 |
70.8 |
Acide chlorhydrique insoluble% |
≤ 1 |
0.16 |
PH (solution d' eau à 2.5 % ) |
2.6-3.0 |
2.8 |
Métaux lourds (Pb) mg/kg |
≤ 15 |
<15 |
En mg/kg |
≤ 2 |
<2 |
PB mg/kg |
≤ 5 |
<5 |
SO2 % |
≤ 0.005 |
<0.005 |
Application
L' utilisation principale pour la pectine est comme agent gélifiant, agent épaississant et stabilisateur dans les aliments.l' application classique est de donner la gelée comme consistance aux confitures ou marmelades, qui autrement serait des jus doux.
En médecine, la pectine augmente la viscosité et le volume des selles de sorte qu'elle soit utilisée contre la constipation et la diarrhée. Jusqu' en 2002, il était l'un des principaux ingrédients utilisés dans le Kaopectate, avec le kaolinite.
La pectine est également utilisée dans les pastilles de gorge comme un dépulcent. Dans les produits cosmétiques, la pectine agit comme stabilisateur. La pectine est également utilisée dans les préparations de cicatrisation des plaies et les adhésifs médicaux spécialisés, tels que les dispositifs de colostomie. En outre, il est considéré comme un remède naturel pour la nausée. Les aliments riches en pectine sont prouvés pour aider les nausées.
Dans l'industrie du cigare, la pectine est considérée comme un excellent substitut à la colle végétale et de nombreux fumeurs et collectionneurs de cigares utiliseront la pectine pour réparer les feuilles d' emballage de tabac endommagées sur leurs cigares.
Fabrication professionnelle
Fondé en 2006, XIAMEN HUAXUAN GELATIIN CO., LTD est un des fournisseurs professionnels de produits alimentaires et ingrédients en Chine tels que la gélatine, la gélatine de feuille, le collagène, le carraghénane, la pectine etc. En raison de la qualité stable, les clients les plus anciens en mer ont gardé des commandes régulières pendant plus de 10 ans. Notre cargaison n'est jamais demandé de retourner, même si 10 ans ont passé.
Capacité de chargement et d'emballage
Certificats
Distinguée des autres fournisseurs, notre équipe s'est non seulement concentrée sur la satisfaction des acheteurs, mais elle a également la responsabilité de la santé des consommateurs finaux, en particulier pour les produits de qualité alimentaire et pharmaceutique. Nous avons les certificats ISO9001, HALAL, SGS, FDA.
FAQ
Q : quelle est la quantité minimale de commande ?
A : 1000 kg.
Q: Comment obtenir l'échantillon?
R: L'échantillon dans un rayon de 500 g pourrait être envoyé gratuitement une fois que le compte FedEx de l'acheteur est conseillé pour le fret de collecte ou le coût de messagerie est payé. Le coût du service de messagerie peut être déduit lors de la commande en gros.
Q : Qu'est-ce que le délai d'exécution ?
R: En général, le fret pourrait être chargé en navire dans environ deux semaines après la date de réception de l'acompte ou L/C. Parfois une semaine plus tôt ou plus tard.
Q: Quel est l'emballage en vrac?
A: Pour emballage en vrac, 25 kg ou 20 kg par sac, emballage extérieur sac en papier kraft ou sac en polyéthylène tissé, intérieur est un sac en plastique étanche.
Q:combien de tonnes peut-on charger dans chaque conteneur ?
Sans palette: 20mt peut toujours être chargé dans un conteneur de 20pieds
Avec palette: 16-18mt toujours peut être chargé dans un conteneur de 40pieds.