Personnalisation: | Disponible |
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N ° CAS.: | 8002-80-0 |
Formule: | s/o |
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Demande d'Échantillon
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Fournisseurs avec des licences commerciales vérifiées
Audité par une agence d'inspection indépendante
Teneur élevée en protéines (80 % à 85 %) - idéale pour la boulangerie, les pâtes alimentaires et les substituts de viande, forte élasticité et absorption de l'eau - améliore la force et la texture de la pâte, sans OGM ni gluten - sans danger pour les applications alimentaires et alimentaires, applications polyvalentes - utilisé dans l'alimentation des animaux, Et procédés industriels, qualité certifiée - ISO, HACCP, halal, approuvé casher, prix direct usine et livraison rapide globale
Industrie de la boulangerie (pain, pizza, gâteau) : améliore l'élasticité de la pâte et améliore la stabilité structurelle du produit final.
Industrie des produits à base de farine (nouilles, boulettes, aliments surgelés) : augmente la dureté et améliore la stabilité de la cuisson.
3. Aliments à base de plantes (viande végétarienne, imitations) : sert de source de protéines végétales, améliorant la texture et le chewiness.
4. Additifs pour l'alimentation animale (alimentation aquatique, nourriture pour animaux) : fournit une teneur élevée en protéines et améliore la digestibilité des animaux.
Spécifications
Élément |
Inspection |
Apparence |
Poudre jaune clair |
Goût et odeur |
Goût normal, odeur de grain doux |
Protéines |
Min. 82 %(N*6.25 sur base sèche) |
Humidité |
Max. 8 % |
Cendre |
Max. 1 % |
Graisse |
Max. 1.0 % |
Taux d'absorption de l'eau |
Min. 160 % |
Grille |
Min. 95 % (à 80 mailles) |
Durée de conservation |
Deux ans |
Vital blé gluten applications :
*Industrie alimentaire : boulangerie, pain, pâtes, nouilles, substituts de viande
*alimentation animale : nourriture pour animaux, alimentation pour animaux, Aquafeed
*utilisation industrielle : adhésifs, plastiques biodégradables
Ce qui est vital gluten de blé
Vital blé gluten est une protéine naturelle extraite du blé. Il contient 80 à 85 pour cent de protéines et est largement utilisé dans la cuisson,
substituts de viande, pâtes alimentaires et aliments pour animaux en raison de son excellente élasticité et de ses propriétés de liaison.
Quelles sont les principales applications de Vital Wheat gluten
Industrie alimentaire, y compris la boulangerie, le pain, les pâtes alimentaires, les nouilles et les substituts de viande
Alimentation animale, y compris la nourriture pour animaux, l'alimentation du bétail et les produits d'alimentation en eau
Utilisation industrielle, notamment les adhésifs, les plastiques biodégradables et l'industrie du papier
3. Quelle est la teneur en protéines de votre gluten de blé
Notre gluten de blé vital contient 80 à 85 pour cent de protéines avec une humidité faible inférieure ou égale à 9 pourcentage et teneur en cendres
de moins ou égal à 1 %, assurant une qualité et une stabilité élevées.
4. Votre produit est certifié
Oui. Notre gluten de blé vital est certifié ISO, HACCP, halal et casher, garantissant la sécurité alimentaire et la conformité aux normes internationales.
5. Quelle est la durée de conservation et l'emballage
L'emballage comprend des sacs de 25 kg avec un emballage personnalisé disponible sur demande
La durée de conservation est de 24 mois si elle est conservée dans un endroit frais et sécher l'endroit loin de l'humidité
6. Offrez-vous des échantillons gratuits
Oui. Nous fournissons des échantillons gratuits pour les tests de qualité. Les acheteurs doivent uniquement couvrir les frais d'expédition.
7. Quelle est la quantité minimale de votre commande
La quantité minimale de commande est de 25 kilogrammes. Cependant, nous acceptons les commandes d'essai pour les nouveaux clients.
8. Comment expédiez-vous les produits
Les méthodes d'expédition incluent par mer, air ou express, comme DHL, FedEx et UPS
Le délai de livraison est généralement de sept à quinze jours après la commande confirmation
9. Pouvez-vous fournir des commandes personnalisées
Oui. Nous proposons des emballages et des étiquettes personnalisés pour répondre aux exigences spécifiques de l'acheteur.
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